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30天就能出栏的速成鸡,怎么能长那么快?难道真的喂激素了吗?

作者:微观史纪

你敢信?仅仅需要30天,一只成鸡足以养成上餐桌!

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随着人们生活条件的提高,曾被视为奢侈,不舍得吃的肉肉,如今已然成为人们餐桌上的日常美食,其中鸡肉更是占据了半壁江山。

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在这庞大的市场需求下,一种名为“速成鸡”的家禽应运而生,它们以惊人的生长速度成为了现代养鸡业的主力军。

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然而,这种看似高效的养殖模式背后,养成的鸡真的健康吗?

本文陈述内容皆有可靠信息来源,相关信源赘述在文章结尾。

“速成鸡”是激素促成的?

在现代工业化的农业生产中,速成鸡的培育成为了一个高效且普及的现象。

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这种鸡种,被称为白羽肉鸡,其生长周期仅为33天,相较于其他品种的鸡,这一速度无疑是惊人的。

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速成鸡的养成环境与常见的养鸡场不同,那是一个到处都充满高科技的孵化场,从它还是个鸡蛋的时候,就已经开始了被科技照顾的生活。

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鸡生不易,速成鸡生更不易。

小鸡们孵化足够的天数后,便会破壳而出,然而小鸡们刚破壳,还没有看清楚这个世界是什么样子,一个个的就要面临那优胜劣汰的残酷现实。

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而达到合格标准的小鸡仔们,就可以迎来它们鸡生的新阶段了,那就是转至养殖场,进入下一步的养成环节。

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在养殖场,速成鸡们生活在高密度的环境中,且每只鸡都拥有着自动化的生活,它们的任务就是吃吃喝喝睡睡。

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经过日复一日的喂养,很多鸡体重飙升,甚至丧失站立或行走的能力,只能坐着,当它们的体重达到人们心中理想的出栏标准时,速成鸡们的命运便走向了终点。

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经过一系列复杂工序的处理后,那一只只鸡就变成了人们口中的炸鸡、烤鸡、炖鸡等美食......

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而这33天的速成鸡经过曝光后,人们对这些鸡是否进食了大量激素而产生了疑问。

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激素,旧称“荷尔蒙”。人和动物的内分泌器官或组织直接分泌到血液中的对身体有特殊效应的物质。各种激素的协调作用对维持身体的代谢与功能是必要的。
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很多人会认为这些鸡长得又快又大,肯定是喂了激素,此言差矣,速成鸡是经过科学且合理配比的饲料养成的。

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给鸡吃激素可谓是相当的费力不讨好,普遍鸡的吃食无非就是玉米,小麦等物美价廉的原料,而激素的成本可是比这些饲料高啊。

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除此之外,根据专业人士的研究,对鸡使用激素还有巨大的风险,轻则造成鸡的身体不适,重则鸡直接凉凉,这赔本的买卖谁愿意做啊。

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所以只要是通过正规渠道购买,且有检疫合格标识的鸡,都是可以放心吃的,但也要合理消费,平衡自己的饮食,让自己拥有一个健康的身体。

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结语

“长得快与慢,不能与是否安全挂钩,关键是养殖者要认真、严格遵守包括停药期在内的各项规定,才能生产出安全的鸡肉。”——中国畜牧业协会副秘书长兼禽业分会秘书长宫桂芬

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任何事情都要理性看待,根据真凭实据,而不是盲目跟从别人恶意散播的谣言,从而影响自己的心态和生活。

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(信息来源:百度百科,上观新闻,2020-02-18-16:03-农业农村部:大家没必要“谈禽色变”,可放心食用合格合法上市禽产品-环球网。但为提升文章可读性,细节可能存在润色,请理智阅读!)
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