经过开始的秋天,秋风,火锅,当然,回到四川的街道不辣的欢,重庆火锅一直在你身边,从未远离。
现代人几乎狂热的爱热pot.In事实上,古人也火锅迷。根据研究,早在战国时期,当时热pot.Just人们粘土pot.After二千多年的发展,到清朝,火锅不仅在民间很受欢迎,并已成为一个著名的御膳房。
乾隆皇帝喜欢吃热pot.In历史,根据清朝宫殿办公室”肉DeDang 8月16日,1779年,或热不消失,乾隆皇帝的表已经在热pot.After一个月,乾隆皇帝有23个不同类型的火锅,共66次。
为了迎合乾隆皇帝的利益喜欢吃火锅,和珅在千举行宴会,发明了一种翼型热pot.This火锅采用铜盆,填补热气腾腾的鸡汤,猪肉、羊肉、鹿肉和狍子肉增加而增加减少,煮食物。由于火锅体积较大,烹饪食物,增加烟囱无烟,长寿,让老人们吃火锅。
作为一个美食家,慈禧太后和乾隆皇帝喜欢吃热pot.The火锅,慈禧太后使用更昂贵。这银生活的话是一种火锅,火锅,银盘,封面,烟囱,关火盖锅带炉,可用于碳燃烧。火锅盖关闭火与镂空纳粹党所用的十字记号”字纹,锅体与金银圆“寿山”字,长,蝙蝠线条如“寿”字,意思是“生活”在一万年。
慈禧太后情有独钟,“菊花锅”。根据皇家甜缥缈记录DE年龄记录,慈禧太后爱菊花,皇家园林,颐和园闺房(俗称人民币),有盆各种珍贵的菊花,也爱好“喝菊花”和“菊花”。”菊花锅”就是其中之一。
慈禧太后的“菊花锅”是如何制作?
年龄“皇家香缥缈记录”记录,首先,将被称为“雪球”菊花摘下,散落的花瓣,仔细在温水中浸泡20分钟,然后洗干净,沥去水成篮子里。随后,鸡汤厨房将准备或肉汤,上银火锅的生活的话。然后剥骨非常整洁削减生鱼,生鸡肉块,把几个银板,然后把白色菊花的花瓣在两个银板,添加酱醋和香料的味道,菜,一起把食物放在桌子上。
这样一看,“菊花锅”的制作方法其实很简单。
慈禧太后吃火锅的时候,一边她的仆人太监德鲁伊将火锅张杰,手里拿着等着。慈禧太后亲自用银制的筷子夹在一些鱼片,鸡鱼片成汤,小,然后在锅里。等待几分钟后,德鲁依张打开盖子,慈禧太后将一盘白色菊花的花瓣pot.So等几分钟,就可以吃了。
鱼肉、鸡肉煮汤,味道很好吃。白色菊花的花瓣飘沉没在汤,看起来很漂亮。很明显,这是一个美味的食物,如何不让人食指大动?
当慈禧太后喜欢菊花“火锅”、“清人舔嘴唇,站在GanYan”,意味着持有陈板舔嘴唇的太监,宫女站只饿GanYan唾液。有时,慈禧太后吃火锅,奖励他们,让他们也有一个“菊花锅”上瘾。
当然,现代人吃菊花锅不麻烦,附近超市买一些新鲜的菊花,一包正宗的四川重庆火锅底料,就ok了:
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【资源:“食品DeDang”、“皇家香缥缈录”等等)。