我早就听说潍坊作为大牌锅，今天刚来潍坊，一定要去品尝。百度之前去了一点，我想象不多。我想象一下锅里应该是一大锅炖的，辣味十足，类似于脑袋，检查一下后有点瞎了，这可不是培根派吗？老北京鸡卷？煎饼？它与锅有什么关系？带着疑惑小心百度，原来所谓的朝天锅是潍坊地区流行的烹饪方式，早就出现在海滩市场，人们露天锅，锅里煮一些低价的猪货，被誉为"头蹄水"，潍坊人称它为"杂交锅"，因为土锅不被遮盖，所以人们绰号"天花盆"。
面包卷配洋葱，洋葱和泡菜，特别是
不管有没有锅没有锅，既然来了就来品尝，找当地朋友推荐了一个，叫汉邦朝天锅，店里环境很好，桌椅比较宽敞，桌椅也擦干净了，特别是服务员很热情，感觉像村里的阿姨和你拉回家， 怕你不能吃太多。味道也不错，两人点了三味的天煲、一头猪肠、一块五香肉、一块土豆丝，特别推荐这头猪肠，咬了一口洋葱段泡菜，香气不腻。菜只点了两个，一个醋肝尖一个拉瓜，醋肝尖味道很好，没有猪肝味，我不喜欢吃猪肝也吃半盘。对方拿着一碗老汤，喝得像兰州拉面汤一样，。
汉邦作为天锅
醋滑到肝尖，味道很好，我不吃肝都吃很多
价目表
送老汤，味道还行，和兰州拉面汤味道差不多
这顿饭两个人都很饱，最后结账一共花了113个，价格还可以，不贵。总体还是比较满意的，虽然不是自己想象中的火锅，但也有当地特色菜的味道，没有白跑。
结账，共 113 个