#精品长文创作季#
【编者按：本文为头条原创独家首发，请勿抄袭转载】
«——【·前言·】——»
我们每个人生来之后的环境就是不一样的，有的人辛苦一辈子也无法改变现状，有的人则通过自己的努力奋斗实现了财富自由。在民国，有这样一位女性，年过八旬才开始创业。
这位女性有着特殊的身份，她就是袁世凯的后代袁家倜，她的人生经历了大起大落，最难的时候竟然靠吃野菜为生，这是怎么一回事呢？她的人生又经历了怎样的大起大落呢？
«——【·创业成功，风生水起·】——»
在天津，有一家名叫“苏易士”的西餐厅，物美价廉的苏易士西餐厅吸引了很多社会上的知名人士过来吃饭。
来到这里的人不光光是为了吃饭，更多的是为了谈生意，苏易士餐厅也慢慢发展成为了一些社会上层人士的社交平台，而老板袁家倜也从来不开设分店。
因为她觉得，分店的名声一旦开不好，那就会产生一个连锁的反应，就是关闭店门。这对于多年炒股的袁家倜来讲，是非常谨慎的，于是就一直保持一个店面，自己已经有了可以安度晚年的财富，就没有必要再去冒这个风险。
从这里我们不难看出，袁家倜在管控自己的财富方面，还是非常严格理性的，并没有因为有钱了之后，产生过度消费和不正确的价值观。
在这方面来讲，袁家倜是成功的，她的餐厅如今也发展成为了“网红”的拍照打卡地，吸引了全国很多游客来打卡。
说起这家餐厅的老板----袁家倜，她的一生经历可谓是大起大落又十分传奇...
«——【·天之骄女，生活富足·】——»
袁家倜出生于1924年的民国时期，是袁世凯的孙女，父亲是袁克瑞。
出生在这样一个富贵人家可以说是饭来张口，钱来伸手，但是由于自己的父亲仗着自己的地位，吃喝嫖赌无所不沾，这也让家里累积的财富迅速减少。
特别是在袁世凯去世之后，家道中落，而袁克瑞还是依旧的大手大脚的花钱，让家里的情况变得更加的困难。
在袁家倜四岁的时候，父母把她送到了自己的姑妈家里面，姑妈的家在风景秀丽的江南，在这个新环境里面，对厌恶自己生存环境呢袁家倜来讲是一个新的开始。
袁家倜的姑妈接受的是新式教育，而自己的姑父也接受过国外的教育，家里有一个丝绸厂的产业，在当地来讲是首富的存在。
袁家倜在这里度过了自己13年的童年时光，直到成年之后才被送到父母的身边。
自己的姑妈一家人也特别想把这个侄女儿培养成人，所以带着袁家倜一起学习新式的思想教育，最后袁家倜不负众望考上了上海中西女子高中学校。
来到姑妈身边的袁家倜不仅仅每次上学都有专门的小汽车接送，甚至还配备了保镖和随从人员，目的就是为了防止非法人员的绑架。
因为当时的社会环境比较混乱，一些土匪还是比较猖獗的，经常的打劫富贵人家的孩子进行绑架勒索，这也让袁家倜成为了别的同学眼里面羡慕的人。
袁家倜从小就对钱不感兴趣，因为不缺。那为什么说，袁家倜出门从来不会带钱呢？
再一个原因是从来不会摸到钱，第一是因为她感觉钱这个东西被无数的人摸到过，非常的不干净，第二是因为想买什么东西只需要说一声，自会有家里的仆人买下，然后店家送到家里。
«——【·家道中落，取消特权·】——»
后来自己的姑妈因为出国经商，袁家倜又被送回到了自己的父母身边，经过十多年的外地生活，又回到了这个从小自己讨厌的生活环境中。
袁家倜显得格外的不适应，因为自己的家庭中落，没有了自己在姑妈家的生活条件，袁家倜只能在家中的封建思想下面生存。
慢慢的自己长大成人之后，父母为她说了一门亲事，是在天津工商界比较有名的丁老板，虽然袁家倜在新式思想的熏陶下，崇尚的是自由恋爱，比较反对还没有见过面就定亲的这种做法，但是不得不听自己父母的意思，把婚结了。
好在结婚之后的夫妻二人生活的不错，对方又是在商界比较有名的青年老板，袁家倜勉强接受了。
结婚之后的袁家倜没有了往日的自由，只能在家里面替丈夫管理账目，日子过得还算是富足，但是这一切在1950年之后就停止了。
1956年我们国家完成了公私合营，所有的人都取消了特权，袁氏一家也不例外。袁家倜和自己的丈夫也因此过上了普通人的生活，想要上街买东西就得带着钱。
前面已经讲过了，袁家倜从来没有上街自己亲自买过东西，就连洗衣做饭也不会，这一切的改变都需要她去重新学习和适应。
当时的袁家倜已经有了四个孩子，自己一家人也从大城市换到了农村里面生活，农村的生活条件哪里比得上城里面，有的时候屋子漏风，自己只能裹紧被子过日子，最难的时候甚至依靠挖野菜过日子。
这样的生活，让袁家倜越来越感到厌恶，后来经过和自己的丈夫商量，决定开一家五金制造工厂，因为自己丈夫之前就是靠五金用品出道的，对这方面来讲还是比较有经验的，说干就干。在经过向村子里面的申请，村子里面同意创办一家这样的工厂。
«——【·不甘沉沦，白手起家·】——»
从那以后，依靠自己的经验，厂子从小到大就创办了起来，而袁家倜也从刚开始一个不知道怎样买东西的富家公主，变成了一个洗衣做饭样样精通的家庭主妇，而这一切的改变，让袁家倜自己都感觉不太可能。
袁家倜人生的大起大落恰恰说明了，我们在遇到新的环境的时候，不要企图去改变环境，而要学会怎样适应环境，只有这样自己的人生才会越来越精彩，越来越有意义。
袁家倜夫妇的工厂创办八年之后，自己的堂哥回到了中国，也就是袁世凯的孙子袁家骝，袁家骝回国的时候已经是一个举世闻名的物理学家了，经过周总理的邀请回到国内，经过特殊的照顾，袁家的第三代人也获得了优待。
在农村生活多年的袁家倜，每天都在梦想着回到天津城里面居住，当然通过这么多年的生活学习，也让袁家倜学会了不少的生活技能和积攒了人生经验。
在自己最难的时候也没有选择放弃，而是选择白手起家，孤注一掷的去开创自己的事业，并且结果表明，当初自己两个人的选择是非常正确的，通过自己第一次的创业经历，也让袁家倜奠定了积极乐观的基础。
而袁家骝夫妇在回到国内之后也得到了重用，在物理学的运用上面发挥了极大的作用，不得不说，袁家骝夫妇的回国给大陆在物理研究方面做出的贡献是不可估量的。
«——【·精致的老太太·】——»
在经过人生的大起大落之后的袁家倜，更明白了生命的意义，她已经没有了之前那种贵族公主的习惯，几十年的农村生活，让她浑身充满了干劲和坚持。
后来自己跟随堂哥袁家骝去到了深圳，几十年没有去过大城市的袁家倜夫妇，跟随者堂哥来到了深圳这座城市。
自以为已经见过很多世面的袁家倜，在看到这座现代化都市的时候还是不由得紧张了起来，车水马龙的街道，高楼耸立的景象让她瞠目结舌，看到这景象之后，一个想法也在袁家倜的心里面产生了。
1987年，袁家倜自己也在这座大城市里面接受着自己人生的第二次改变，由于我们对外开放的实施，深圳的发展程度超乎当时人的想象。
在当时已经有了股市和基金的存在，袁家倜就是在这样的大环境之下，学会了炒股和理财，可以说是一个新时代的精致老太太。
此时的她已经63岁了，她想要再次创业，想要将自己的生意做大做强，刚刚开始计划创办一家房地产公司，紧跟时代的步伐，但是因为风险过大，被自己的堂哥给否认了。
就用之前开五金制造工厂攒下来的70万元和自己在深圳炒股赚到的钱在天津开了一家西餐厅，取名为：苏易士西餐厅。
还是说干就干，袁家倜在外面找来厨师和工作人员，这个房子是袁家的房产，虽然在一个偏僻的地方，但是由于环境的精致客流量还是相当不错的。
当时的天津是最早的通商口岸城市，因为受到西方的影响，所以当时的西餐厅还是非常流行的。
«——【·晚年仍坚守·】——»
袁家倜的西餐厅经营的非常成功，离不开自己的勤奋学习，她在努力的学习新鲜事物，努力学习新的时代带给人们的东西。她完成了自己的晚年愿望，直到2013年，已经89岁的她，直到自己去世之前还在经营着苏易士餐厅。
财富是一把双刃剑，有的人在有了钱之后就会变得目中无人，变得飞扬跋扈，但是袁家倜的行为却能够很好的去控制自己的欲望，反而保持更加旺盛的精神状态，并没有因为自己手中的金钱已经可以颐养天年的选择退休，而是继续挑战内心深处那个更加强大的自己。
«——【·尾声·】——»
袁家倜的一生是具有传奇色彩的，她经历了人生的大起大落，真正的做到了白手起家，先后两次的创业经历，也展现了自己的人生价值。
袁家倜在打算创办苏易士西餐厅的时候已经年过八旬，虽然年老，但是精力是非常旺盛的，依靠自己的努力，重新回到了自己人生的巅峰时刻。
她身上的这种愈挫愈勇的精神是值得我们现实生活中的每个人去学习的，永不停歇的脚步值得我们每个人去拥有。
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参考资料：
1.袁家倜.百度百科.
2.袁世凯孙女袁家倜的人生轨迹. 中华人民共和国国务院侨务办公室. [2024-01-06].