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有酸奶吗?快试试做芝士蛋糕,浓香入魂,低卡高蛋白

超市打折不禁囤积一堆无糖酸奶怎么办?比过期时吃得更快不是浪费吗?这种事情是绝对不允许发生的。

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酸奶是一件好事,除了直接喝。可以做酸奶蛋糕、酸奶面包、酸奶面包,也可以做酸奶芝士蛋糕。今天我们要做一个低碳青霉烯酸奶芝士蛋糕。用无糖酸奶代替奶油芝士,做的芝士蛋糕也是丝滑啊!爱爱!

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要制作酸奶芝士蛋糕,您需要准备的成分是:

半脱脂奶酪2片,脱脂牛奶15毫升,鸡蛋3,糖替代品或白糖25克,玉米淀粉20克,无糖酸奶300毫升

然后我们立即开始制作:

准备两个半脱脂奶酪

加入一汤匙脱脂纯牛奶

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加热并融化

变成奶酪酱

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将奶酪酱加入鸡蛋中并混合

鸡蛋 2 至 3 个

大鸡蛋和2个

混合在一起

一些凝固的奶酪不需要使用

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加入25克糖

玉米淀粉 20克

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搅拌混合

如果一些玉米粉团块不打开也没关系

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加入300毫升无盐酸奶

搅拌均匀后,干面粉会消失

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烤盘垫一张油纸

倒入蛋糕酱中

静置 10 分钟

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去除多余的气泡

将烤箱预热至180度

中间烘烤50分钟

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表面不开裂

最好烘烤酥脆的皮肤

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冷却后自然缩回

将冰箱冷藏至少1小时

它使蛋糕更加致密和醇厚

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切工非常精致

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入口柔软,乳白色。真的很好吃,我可以自己把这盘子晾干!相比买芝士蛋糕,自己做量便宜,低卡高蛋白,真香!

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