畜禽养殖业是乡村振兴的一项重要产业，今天《三农品鉴官探乡村》之农挑匠心系列节目要带您认识的是一位有着三十年养鸡经验的“老鸡倌儿”。他的名字叫邱文忠，他有着自己的一套科技育鸡经。
邱文忠是土生土长的江夏本地人。早年的他，在朋友介绍下，进入了家禽养殖行业，他抓住“鸡”遇，养起了蛋鸡。从最开始的几千只，到如今规模化养殖6万只鸡，他用了30年时间，从一个丝毫不懂养殖技术的“小白”历练成为家禽养殖行业的行家里手。
邱文忠：“住进了楼房，喝水，产蛋，皮带接粪，就是环保装置。”
三农记者品鉴官：“刘师傅是鸡场最快乐的人了，一天可以捡一万多个鸡蛋。”
蛋鸡住进了三层‘小洋楼’，鸡蛋则在近50米的‘赛道’上滚动。一个一万多只鸡的鸡舍里，只需一位工人。喂料机、传送带清粪机、湿帘风机、集蛋机4种配套设施，按照蛋鸡绿色健康养殖技术，实现了整栋厂房的智能化养殖。
邱文忠：“通风设施冬暖夏凉，30度左右的温度状态，就是一个大空调，里面有温度控制器，升到什么温度它自动就换气的，停电、温度过低过高整个都会报警。”
据邱文忠介绍，层叠式笼养提升了养鸡的空间利用率，与传统养殖方式相比，不仅能解决鸡粪处理难题，而且蛋鸡生存环境好了，产蛋率也跟着提了上去。54岁的邱文忠当了30年的鸡倌儿，他始终关注着饲养技术和设备的提高，去年，他亲自动手改良了一间蛋鸡“婴儿房”用来育雏，他改装的全阶段饲养鸡笼和规模化养殖鸡笼清粪装置，还申请了专利。
邱文忠：“老式的设计是托盘式的，清粪比较麻烦，用我这个皮带清粪，减轻劳动力，对鸡的成长也比较好。把鸡粪变成有机肥，从这边运输过去之后，我们有一个有机肥场，直接在里面发酵，发酵之后成为有机肥。”
不断探索养殖新技术，依靠现代化的设备，全面提升家禽养殖质量。如今，邱文忠的武汉晖越生态农业有限公司年产鸡蛋约1800万枚，鸡蛋年销售总额约1300万元。而他的标准化养殖模式，也得到技术推广示范，周边不少农户前来他的鸡场参观学习，交流经验。
附近农户：“我有两万多只鸡，从地上平养改成了笼养，这几年相对的就是每年改一下设备，自动捡蛋，自动排风，自动除鸡粪，以前一个人只能养三四千只鸡，现在一个人可以养一万多只。”
农挑匠心手记
敢想，敢试，敢闯，敢于超越。
邱文忠用勤劳、
坚守和智慧开辟了一条
科技助农智慧养鸡的新路子。