多管齐下，切实筑牢食品安全防线
突出重点打
宁夏：“冬春”行动剑指“舌尖上的犯罪”
“重点打击食品领域超范围、超限量使用食品添加剂，以及与群众生命健康安全紧密相关的药品领域犯罪……”近日，宁夏回族自治区公安厅召开全区视频会议，部署开展为期半年的“冬春”行动，旨在严厉打击食药环森领域犯罪，重点针对危害食品药品安全、污染环境、破坏生态资源及野生动植物等违法犯罪活动，集中发起凌厉攻势。
据了解，宁夏公安机关食药环部门认真梳理分析当前食品药品安全面临的新情况新问题，“零容忍”开展集中攻坚，力争在最短时间内形成强大震慑，集中侦破一批大要案件，斩断一批犯罪链条，严惩一批犯罪分子，消除一批安全隐患。
“春节临近，我们针对年货生产、储存，以及在销售过程中夸大品质、混淆概念、欺骗诱导等行为，协同相关单位进行严厉查处，督促从业者依法依规从事生产经营活动。”银川市公安局环境和食品药品安全保卫分局民警赵坤介绍。
“冬春”行动中，宁夏各级公安机关严查重点地区场所，紧盯制售假药劣药源头地、药品集中中转地等区域及农村、城乡接合部的出租房屋、医院周边、中药材市场等场所，会同有关部门制定专项打击整治方案。紧盯制售假药劣药、非法经营等涉药品犯罪分子，紧盯假药劣药重点输出地区可疑人员等，加强情况掌握和动态管控，提高涉药品犯罪线索发现和精准打击能力。
同时，宁夏公安机关食药环部门强化数据支撑，推动有关部门加强信息共享，积极与互联网企业、食品药品企业开展警企协作，汇聚涉食品药品数据资源，积极开展打击食品药品犯罪数据建模，充分运用大数据智能化手段，强化线索主动发现、案件串并拓展和证据调取等工作。
“我们加强与市场监管、卫生健康等行政主管部门密切协作，进一步完善食品药品行政执法与刑事司法衔接工作机制，畅通信息共享、情况通报、案件移送、执法保障等合作渠道。”宁夏公安厅食药环总队政委邓志华介绍。
宁夏公安机关坚持完善食品药品犯罪案件涉案物品取样抽样及送检工作规范、快检实验室管理制度和使用规则等工作制度，进一步规范快检工作流程，助力打击工作。同时，深化食药环侦实验室管理系统建设，完善快检实验室，聚焦节点食品药品安全不定期、有针对性地对各大超市、菜市场等群众日常消费终端，主动开展常态化暗访抽检，助力打击“舌尖上的犯罪”。（记者 苏婕 通讯员 刘帅）
关口前移防
大理：严密防范食品安全案事件发生
“阿奶，这些乳扇刚晾出来的吧，卖不完的一定要安全存放”“阿姐，生意怎么样，食品安全大意不得”……1月1日一大早，云南省大理市的一个蔬菜市场内叫卖声此起彼伏，大理白族自治州公安局环食药侦支队支队长崔世亮带领民警穿行在熙熙攘攘的人群中，仔细检查食品安全，为群众欢度佳节营造良好的食品安全环境。
崔世亮介绍，元旦、春节假期既是食品生产、销售和消费的高峰阶段，也是食品安全风险集中、问题多发的时段，生产、销售假冒伪劣食品不仅危害群众身体健康和合法权益，还影响社会和谐稳定。针对岁末年初食品药品领域违法犯罪特点，大理州公安机关盯紧每一个环节，通过节日前后的突击检查和日常专项检查，严厉打击食品领域突出违法犯罪活动，最大限度严防食品安全案事件发生。
连日来，大理州公安机关环食药侦部门共出动警力1020人次，检查零售摊点、加工点、屠宰场、菜市场、超市共1230家，对68家重点店铺突击采样并进行检测。
行动中，大理州公安机关环食药侦部门针对食品领域案件多发易发的规律特点，认真开展分析研判，加大宣传发动力度，多渠道多手段收集食品安全领域信息，及时发现案件线索，依法严厉打击。同时，加强与农业农村、市场监管等部门协作配合，紧盯商场、超市、农贸市场、展销会及其他生产、加工、销售大宗节日食品的重点企业和场所，聚焦物流寄递、餐饮服务、餐厨废弃物管理等重点环节，积极开展联合整治行动。另外，大理州公安机关环食药侦部门坚持推进智慧公安建设，同时加强与相关行政主管部门对接，共享执法数据、视频资源，有效拓展案件线索来源。强化技术支撑，完善环食药快速检验实验室建设，及时出具检测报告，用心用情守护群众“舌尖上的安全”。（记者 马燕 通讯员 杜开剑 宋金友）
常态长效宣
鄂州：努力当好食药安全知识传播者
岁末年初，湖北省鄂州市公安局坚持人民至上，聚力宣传教育，切实打好食品药品安全保卫战，全力守护老百姓“舌尖上的安全”，营造良好的消费环境和安全稳定的佳节氛围。
1月3日8时许，鄂城区某超市内人来人往，洋溢着喜庆祥和氛围，“大爷，买东西要注意生产日期和保质期”“这种牛奶容易变质，临期食品要注意下架”……鄂州市公安局食药环支队联合市场监管部门开展食品安全检查并对群众进行宣传教育，确保安全。“快要过春节了，民警对我们进行督导检查，帮助查找食品中存在的安全隐患，这让我们自己心里也踏实。我们一定遵纪守法，为消费者提供有安全保障的食品。”超市负责人说。
“为强化预警预防工作，食药环民警主动走进企业开展大走访大调研。”鄂州市公安局食药环支队支队长孔令武介绍，近1个月来，食药环部门共走访20家食药企业，构建主动登门访需求、实地走访送服务、精准对接促发展的警企合作新模式，征求意见建议，督促排查整改安全隐患。
“食药安全大如天，防范意识是关键，合格证明先查验，价位太低莫贪恋……”1月2日，鄂州市公安局食药环支队联合鄂城分局凤凰派出所走进南塔社区，开展“守护食药安全、民警在您身边”食品安全公安主题宣传活动。针对社区老年人较多、食药识别能力较弱的情况，食药环部门民警主动走访社区群众，向群众讲解药品、保健品的基本知识，提供预警信息及法律服务，设身处地帮助解决实际问题。
建强基础防控阵地，所村联防出实招。在碧石渡镇，鄂城分局碧石渡派出所“细哥说事工作室”民警沈志刚发挥人熟、地熟、情况熟的优势，推动建立以警务助理、党员干部和治安积极分子为骨干的食药安全信息员队伍，织密基层防范网络。
“春节前，我们将充分借力主流媒体及官微，持续宣传严厉打击食药领域犯罪战果成效，鼓励群众积极提供违法犯罪线索，同时通过开展现场咨询、发放宣传单、悬挂横幅、LED电子屏滚动播放等形式，动员社会力量和广大群众共建共治、群防群治，努力当好食药安全知识传播者，积极营造良好社会氛围。”鄂州市公安局相关负责人说。（记者 肖新民 通讯员 王厅）