掌上春城讯12月27日，嵩明县小街镇中心幼儿园小街园区内，小朋友走出教室，来到幼儿园内的“嘉玲往事”劳动实践区域，在老师带领下开起了“农家乐”。
“服务员，我的菜好了吗？”“马上马上。”“老板，你家蔬菜怎么这么新鲜？”“刚摘回来肯定新鲜。”顾客与店主的一问一答之间，满满都是生活气息和烟火气。听到小朋友奶声奶气的声音，站在旁边的老师几次忍住了笑。
在“嘉玲往事”劳动实践区域，“农家乐”里有灶台、厨房、烧烤架、餐桌、碗筷等设施。顾客点单服务员开单、“小厨”切菜“大厨”炒菜，在老师指导下，小朋友轮流扮演厨师、服务员、顾客，一起摘菜、切菜、炒菜，大家在“烹饪”游戏中忙得不亦乐乎。
在幼儿园种植区，每个班的孩子都有自己的“责任田”。田里有青蒜、青菜、豌豆、薄荷等，在摘菜环节，老师教小朋友了解蔬菜的生长环境和特点，还向孩子介绍蔬菜的名称、营养价值和食用方法，让孩子更加认识到蔬菜和健康饮食的重要性。
体验农家生活的乐趣，最后的炒菜环节是关键。炒菜时，老师介绍着烹饪技巧和食品安全知识，让小朋友更加了解如何烹饪出美味的菜肴，同时还让他们“品尝”自己亲手做的美食。
园区相关负责人介绍，幼儿园“农家乐”活动是一项有益的劳动教育体验。通过幼儿园“农家乐”活动，小朋友不仅进一步了解了农村生活和农家文化，还学到许多实用的生活技能和知识，同时促进了孩子的团队合作精神和动手能力，让他们在愉快的氛围中学习和成长。
昆明日报全媒体记者：杨官荣
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