冬日，自然界万物敛藏，人体内部阳气潜藏。由于阳气内敛，人体新陈代谢水平相应降低，生命原动力“肾”的作用便显得尤为重要。肾脏对应冬季，中医认为肾是先天之本、生命之源。肾有藏精、主水、纳气、主骨、生髓等功能，与人体的骨骼、血液、皮肤、牙齿、耳朵密切相关。
冬季的气息是寒冷的，这种寒邪属于阴性，特别容易损伤人体的阳气。当阴性邪气伤了人体的阳气后，人体阳气变得虚弱，身体的生理机能受到抑制，就会导致出现寒性症状，如恶寒、脘腹冷痛等。因此，在冬季养生中，养肾防寒是重点。
2024年为甲辰年，土运太过，加上湿气流行，形成寒湿之季。此时脾脏偏旺，脾土克制肾水，因此肾脏容易受到邪气侵袭。
因此，明年养生的排序应为：肾脏>脾脏>肝脏，需要祛湿、护肾、健脾。
根据中医理论，黑色食物有助于滋养肾经，具有滋阴养肾的功效。通常，这些黑色食品富含花青素，有助于清除体内的自由基，具有抗衰老和补血的作用。
此外，它们还含有丰富的铁元素，有助于补血和培元固本。因此，黑色食品非常适合冬季日常保养食用。
XIAN XI TANG
冬季重在养肾
冬季，藏精季，具体该怎么做呢？
补肾的食物可以吃起来了，比如黑芝麻丸、板栗、核桃、松子、杏仁这些坚果，都是非常符合时令的。
也可以每天喝上一杯养肾粉，把肾精、肾阴、肾阳都补得足足的、藏得牢牢的。
XIAN XI TANG
一杯养肾粉伴你度寒冬
养肾暖心粉:由黄精、桑甚、黑豆、黑芝麻、黑枸杞、红枣、黑米组成。
冬天是一个滋阴养身的季节，黑色可以补肾健肾，所以冬季储备阳气的时候要多吃黑色的食物，对头发也好。
这款养肾粉，有心的你，平时在家都可以自己动手调配制作。
1.材料
XIAN XI TANG
黄精3g、桑葚10个、炒黑豆10g、红枣（去核）3g、黑枸杞5颗、熟黑芝麻10g、熟黑米5g
2.做法
XIAN XI TANG
比例是：1:3:3:1:2:3:3，食材烘焙后，等分等量放入破壁机打成粉，放入干燥的保鲜罐中，每天根据自己的习惯，舀取2-4勺热水冲开即可。
XIAN XI TANG
养肾暖心粉的功效
据药典记载，黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功效。黑米、黑芝麻、桑葚、黑豆，红枣等原材料可以帮助人体补充蛋白质、膳食纤维、钙、磷等成分，对于心肌细胞、肠道黏膜细胞、肾脏细胞等组织结构会起到一定调理效果。
可以起到补肾益精、健脾祛湿、润肠通便等作用。
有助于补血和培元固本效果，对于气血两虚、身体疲乏、排便干燥、排尿次数变多、掉发数量过多等症状可以起到改善作用。
XIAN XI TANG
适合人群
① 经常熬夜、面色暗黄、注意力不集中的人
② 经常感到气血两虚，身体疲乏无力的人
③ 有脾虚胃弱、食欲不振、食欲减退等问题的人
④ 睡眠质量不佳，爱做梦、盗汗，容易醒来的人。
来源：闲栖堂