梓潼·酥饼非遗
四川梓潼酥饼,一款拥有千年历史的传统糕点,以其独特的工艺、精湛的技艺和美味可口的味道,备受食客喜爱。
本期,让我们一起走进梓潼酥饼的世界,探寻这款美食背后的故事。
千年传承·美味依旧
梓潼酥饼,原名薄脆子,其制作技艺源自唐代,历经千年传承,美味依旧。以皮薄酥脆、香酥滋润、入口化渣、色泽黄亮、纹理清晰、圆如秋月而闻名,是梓潼当地最具特色的糕点之一。
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工艺独特·营养丰富
梓潼酥饼采用上等小麦粉、白糖、菜籽油等原料,经过多次擀揉、包酥、烘烤而成。独特的包酥工艺,使饼皮更加酥脆,香甜。
每一道工序都体现了匠人的用心,每一块酥饼都堪称饼中极品。
不仅美味可口,还具有较高的营养价值,是广大消费者居家旅游,营养卫生的方便食品。
口味多样·食中佳味
梓潼酥饼历经千年发展,口味由最初的甜味一种,发展为柠檬、香蕉、椒盐等八种。老幼皆宜,口感细腻,搭配酥脆的饼皮,让您回味无穷,被誉为食中佳味。
口碑传承·品质保证
历经千年的梓潼酥饼,凭借其优良的品质和口碑,受到了广大消费者的喜爱。如今,越来越多的人开始关注这款美食,既是节日佳食,又是馈赠远方亲友的珍贵礼品,倍受人们的欢迎。
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梓潼酥饼,这款传承千年的美食瑰宝,承载着中华民族优秀的传统文化。让我们共同品味这款美味的糕点,感受历史的厚重与传承。让您的生活,因梓潼酥饼的美味而更加精彩!梓潼酥饼,千年传承,美味依旧,等待您的品尝。
来源:梓潼旅游
编辑:童铃
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