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2023年12月21日《现代快报》教育人才版刊文报道
在无锡中小学都很少见到，这是一次特别的以早餐为主题的感恩主题班会。
12月15日，无锡市新吴区第一实验学校七年级（15）班举办了一次特别的主题班会——感恩主题早餐会。学校邀请家长代表也来到现场和孩子们一起制作营养早餐、分享早餐，是这次感恩主题早餐会的一大亮点。
“培养孩子动手能力，让孩子们体验劳动的乐趣，在劳动中增长技能、学会感恩、学会分享，是我们开展这次感恩主题早餐会的宗旨”，该校七（15）班班主任江玉萍老师说。
据了解，七年级（15）班的同学们在活动前绘制了精美的海报，营造了浓浓的氛围。在早餐会活动中，同学们小组合作，在家长和老师们的指导下，一起分工制作各式中西营养餐、水果拼盘，欢声笑语，收获满满，既培养了团队精神，又增强了班级凝聚力。
早餐，是现在中小学很少触及的话题。今天你吃早餐了吗？是否每天都能按时吃好？
早餐是一天中重要的一餐，尤其对正处于生长发育期的青少年来说，一顿搭配合理、营养丰富的早餐对维持体能、提高学习效率至关重要。
“在天气寒冷时，每天清晨，总有些同学舍不得早点离开温暖的被窝”，江玉萍老师介绍说，有的学生为了多睡五分钟，宁可牺牲掉早餐时间，或者以零食代替早餐，这些行为都是不明智的选择。
“丰盛的早餐能唤醒一天的活力”，有科普说法，早餐提供一天70%的营养。为了让同学们科学地认识早餐的重要性，该校七年级 （15）班这次举办了《你好，早餐》系列活动，唤起同学们对早餐的重视，并邀请家长代表参加，让孩子与父母面对面，懂得感恩父母平时为自己做早餐而付出的辛劳，懂得孝敬父母，养成积极健康的人格和独立生活的能力。
据悉，在此前的劳动课上，该校老师为学生们介绍了早餐的重要性。早餐距离前一晚餐的时间最长，一般在 12 小时以上，体内储存的糖原已消耗，应及时补充，以免出现血糖过低甚至头晕，以致大脑的兴奋性降低，反应迟钝，注意力不集中，影响学习效率。因此，学生们每天都应该吃好早餐，以保证充足的学习能量。
“早餐是生活美学的开场白”，此次《你好，早餐》系列活动，同学们利用周末，自己亲手制作早餐，和父母一同分享，赋予了“感恩”深刻涵义，同时，带给了学生沟通亲情、感受友情的精神享受。老师还给学生介绍了一些早餐的做法，操作简易易上手，让学生们增长了生活技能。
“本次班会是一次特别的感恩主题班会，也是学校一次特别的德育行动”，该校校长陈大伟说，学校除了为学生提供营养丰富的午餐，还要引导学生重视三餐，根据膳食结构均衡饮食，同时每天都要坚持定量的运动，保持良好的生活习惯。
“一蔬一饭，一朝一夕，寒来暑往，感恩陪伴”，该校七（15）班一位学生写道：“一份看似普通的早餐，只因为由同学们亲手创造，在这个冬日，定会成为父母最温暖的记忆”。 （ 方云 ）
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