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随着社会的发展，如今的人们越来越重视食品安全，但是无奈，越来越多人工合成食品出世，危害着人们的健康。
而有5种人工合成的垃圾食品，它们经常出现在餐桌之上，被各个家庭视为“营养”食品，但是实际上，生产它们的厂家都不肯吃，那么究竟是哪几种食品？在购买的时候又该如何规避？
鸭血
鸭血，火锅必备食品之一，也能够当做许多菜肴的配料，其因为拥有丰富的营养价值，受到了人们的欢迎。
但是这仅仅是以前，如今，就连鸭血这一种食物，也开始有人造假。
有不少鸭血商家为了追求更大的利益，不惜使用不正当的手段来制作鸭血，这一种鸭血，要不就是其他的动物血液制成，要不就是添加了添加剂，提高卖相，改善口感。
虽然最终的制成的食品，与真鸭血没有两样，但是其中的营养价值，早就大打折扣，就连口感也与真鸭血有很大的出入。
除此之外，还有一种名为人工合成的方法，可以更大的降低真鸭血的成本。
所谓的人工合成鸭血，就是商家会在动物的血液之中添加各种化学添加剂，提升“鸭血”的口感。
并且这种鸭血的模样，十分的好看，与真鸭血几乎没有区别，甚至煮熟之后，还是一模一样，很难分辨是否是正品。
面对这一情况，人们购买物品之时，一定要小心为上，尽量去购买一些大品牌，有保障的鸭血。
羊肉、牛肉卷
与鸭血一样，羊肉卷以及牛肉卷都是火锅必备的食品之一，往火辣辣的料底涮上一涮，那味道好极了。
但是好吃是好吃，价格也不便宜，自己吃还好，但是在火锅店之中，这些牛羊肉卷动辄就是四五十元的价格，一盘还没有多少。
而在商店之中，羊肉卷、牛肉卷卖的也并不便宜，同样也是几十元的价格，但是肉量，却仅仅只有500克。
当然，如果这些肉类，真肉比较多，那么这个价格倒也认了，可是某些商家为了压缩成本，就连羊肉边角料都不想添加。
有些商家，会使用羊肉的边角料合成，但是有一些黑心商家，干脆直接使用其他动物的边角料，与羊肉或者牛肉一起合成，在这样的情况下，他们为了保持羊肉卷本身的味道，还会添加许多调味料。
可以说，这样羊肉或者是牛肉卷，不仅贵，而且吃起来还没有任何的营养，所以，我们再买购买这些食品的时候要注意配料表，如果有太多的食品添加剂，一定要谨慎购买。
牛肉干
如今市面上大多数的牛肉干，其实都不是正宗的牛肉干，其中充满了许多的“猫腻”！
牛肉干作为一种零食，深受许多人的喜爱，不仅肉质有嚼头，还十分的美味，深受年轻人以及小孩子的喜爱。
而且，随着食品研发的不断进步，牛肉干的口味也在不断的变化，五香、麻辣，只有你想不到，没有商家做不出来。
这也让牛肉干有了更多被选择的空间。
并且，牛肉干虽然说是一种零食，但是其营养价值却丝毫不弱，毕竟牛肉干本身就是牛肉被风干之后的产物。
外加牛肉干的包装简约，携带方便，最适合在饿的时候补充体力，最为重要的是，牛肉干的热量很小，十分适合健身人士。
随着牛肉干大卖之后，它自然而然也少不了走上被作假的道路。
许多商家为了减少牛肉干的成本，会选择更换原料，将牛肉换成其他动物的肉进行冒充，因为口味本就相近，外加大量调味料的遮盖，这些不是牛肉做成的牛肉干，自然而然也不会被人吃出问题来。
所以，以后购买牛肉干，一定要去正规的地方，或者一定要看清配料表才是。
牛排
随着人们生活质量的不断提高，许多人也开始想要感受高质量的生活，而在这其中，牛排，绝对是许多人向往的食物。
作为影视剧中常以高端食物出现的牛排，动辄就是上千上万元，让人们心神向往，十分想要品尝这一类的肉，与自家吃的“便宜肉”，究竟有什么区别。
不过在前几年的时候，这个想法还是想想算了，因为牛排根本就不是普通家庭能够承担的起的。
要知道，顶级牛排在牛的身上很少见，外加制作一个牛排，是需要顶级厨师的水平，只有能够熟练掌握火候的大小，烹饪的手法，才能够做出好吃的牛排。
只能说，一般人还真吃不起几次。
但是就在这几年，牛排的价格却忽然像是被打下来一样，从高级餐厅到路边餐厅，从动辄上千上百的高端牛排到超市9块9打折的原切牛排。
牛排的价值，仿佛在一瞬间大跳水，不值钱了一样，其实，这其中有很大猫腻。
现如今大部分超市的便宜牛排，包括中低档餐厅的牛排，大部分都是合成牛肉，要知道，想吃到整块精华肉品难，但是吃到拼在一起的边角料，还是能够做到的。
商家注意到了人们想要享受生活却嫌贵的心理，所以专门推出了这一种廉价的人工牛排。
为了改变碎牛肉吃起来没有嚼劲的问题，这群商家还十分贴心的，往里面添加了嫩肉粉，让这种牛排吃起来更有嚼劲。
再加上一系列“科技与狠活”，就算将这9块9的牛排到了中低级餐厅，如果不是十分懂牛排、或者是经常吃牛排的人，经过大厨的手法，还真与上百的牛排没什么两样。
但是，这并不代表廉价牛排吃起来就与真正的牛排拥有一样的营养价值。
廉价牛排之所能够这么便宜，说明其中根本没有多少真肉，尤其是9块9的牛排，可能连边角料都不会往里面塞。
所以，大部分人吃到的便宜牛排，一嘴下去全是“科技的美味”，这一种肉，没有任何的营养，甚至还会因为吃到太多“狠活”，对身体造成损伤。
所以，如果大家碰到价格十分低廉的牛排，尽量还是不要买了，毕竟一分价格一分货，平常9块钱买猪肉都买不了那么多，买更贵的牛肉怎么可能会分量那么足，摆明了是陷阱。
结语：
随着生活质量的不断提高，假货也日渐的猖獗，许多食品都变成了被造假的物品，偶尔吃一两次没有任何的问题，但是若是长时间去吃，已经会对身体造成损伤。
所以以后去超市买东西的时候，一定要规避，仔细阅读配料表才是。