天天看点

寒潮“冻”真格 市民手里的“菜篮子”变沉了吗?

作者:生活全报道

最近,受强冷空气影响,武汉市出现寒潮降温天气,开启了“速冻模式”。那么,气温骤降,大家手中的“菜篮子”有没有受影响?今天,记者探访武汉白沙洲农副产品大市场发现,目前各类蔬菜储备供应充足,整体菜价变化不大。

上午,在武汉白沙洲农副产品大市场内,批发商户们正忙着将今天刚到的新鲜蔬菜整理归纳,摊位上菜薹、白菜、卷心菜、西红柿、土豆、大葱等各类蔬菜应有尽有,货量充足。商贩孙老板告诉记者,虽然现在的气温下降了,但是菜价并没有跟着一起上涨。

寒潮“冻”真格 市民手里的“菜篮子”变沉了吗?
寒潮“冻”真格 市民手里的“菜篮子”变沉了吗?

批发商孙老板:“价格现在还比较平稳,红菜薹起伏大一点,其他都比较平稳。小白菜批发价1.1元/斤,苏州青批发价0.8元/斤,白菜薹批发价1.5元/斤,红菜薹2元/斤。其它都是几毛到1.2元/斤之间。”

武汉白沙洲农副产品大市场运营部张荣胜介绍说,入冬以来,全国蔬菜价格就一直比较低迷,主要是今年秋季天气整体偏暖、风调雨顺,全国蔬菜产地单产增加明显。尤其是大白菜、萝卜等冬储蔬菜集中上市,造成阶段性供大于求的降价现象。虽然近期寒潮来袭,蔬菜销量大幅上涨,但由于供应量充足,菜价依然保持平稳运行。

寒潮“冻”真格 市民手里的“菜篮子”变沉了吗?

武汉白沙洲农副产品大市场运营部张荣胜:“青皮萝卜,湖北省的产品,萝卜现在只卖到0.5元/斤。内蒙的黄心土豆,现在是量最好的时候,也是它最成熟的时候。炒酸辣土豆丝非常的脆爽,土豆现在非常便宜,在我们这里卖1.5元/斤。因为这个东西耐放,它的储存时间长。如果保存的好,到明年开春都可以。”

寒潮“冻”真格 市民手里的“菜篮子”变沉了吗?

而这次寒潮所带来最大的影响,就是市场上的客流情况。因为,大家都看天气预报,这两天来市场进菜的人明显增加了不少。其中销量最好的,还是要数萝卜,包菜,土豆等这类耐储存的蔬菜。

武汉白沙洲农副产品大市场运营部张荣胜:“因为气温低了,人们吃火锅的多了。特别红白萝卜,在火锅里是以荤素搭配的形式存在。它会出现销量大一些的情况。”

记者了解到,白沙洲农副产品大市场作为武汉最大的“菜篮子”,占全市蔬菜日成交量七成左右。每年的12月底,为了保证市民“菜篮子”拎的稳,都会启动“冬储春供”工程。不过,虽然近期武汉开启了“速冻”模式,但由于蔬菜供应十分充足,“冬储春供”工程并没有提前启动。

寒潮“冻”真格 市民手里的“菜篮子”变沉了吗?

武汉白沙洲农副产品大市场运营部张荣胜:“我们这的冬储是温度接近在0度左右的时候,才要开始冬储。往年正常的时候是12月底开启。主要是为了保障整个武汉市场的供应,为了平抑物价,就这两个主要原因。”

寒潮“冻”真格 市民手里的“菜篮子”变沉了吗?

继续阅读