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把俄美大豆进行对比,才彻底明白,为何80%的进口大豆源于美国!

作者:万物喵知道

前言

近年来,中国大豆进口问题备受关注,一个引人深思的事实是,尽管邻国俄罗斯也是大豆大国,但供应中国市场80%大豆的,仍是遥远的美国。

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让我们来探讨美国能够主导中国大豆进口的市场因素,一起找到问题的根本答案,让我们来深入剖析这场看似不公平的中美大豆贸易市场,其中必有内在经济规律。

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俄美大豆差异对比

俄罗斯和美国都是世界主要的大豆生产国,但两国在大豆产量、质量和价格等方面存在较大差异。

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在地理环境方面,美国中西部地势开阔,拥有广阔的密西西比河流域平原,这些地区气候温和湿润,光照充足,非常适合大豆生长,相较而言,俄罗斯大部分土地靠近寒冷的北极圈,气候过于干冷,不太适宜大豆生长。

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而且在种植面积上,美国大豆种植面积达到1.4亿亩,而俄罗斯只有230万公顷,不到美国的六分之一,美国大量种植大豆可以追溯到20世纪70年代的农业政策,美国政府大力支持农民扩张大豆种植,以应对国内外日益增长的饲料和食用油需求。

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美国运用先进的机械化种植、精准施肥技术,并广泛应用转基因高产抗虫品种,而俄罗斯大豆生产以传统农业为主,机械化程度较低,美国的种植技术优势直接提高了产量。

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在政策支持上,美国政府提供农业补贴和各类优惠措施,降低农民种植成本,促进大豆生产,而俄罗斯在这方面的支持不足。

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美俄两国大豆产量差距巨大,2019年美国大豆产量高达9826万吨,俄罗斯仅为520万吨,约占美国的5%,这也直接影响到两国的大豆出口量,美国大豆出口量居世界第一,而俄罗斯大豆出口较少。

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在大豆质量上,美国品种选择科学,注重提高蛋白质和油脂含量,俄罗斯大豆虽也不错,但总体质量不如美国,价格方面,美国大豆供过于求,再加上政策支持,价格相对较低,俄罗斯大豆产量有限,价格较高。

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可以看出,美国在大豆生产上既重视地理环境优势的利用,也不断提高种植技术和水平,政策上给予农业足够支持,使美国成为全球最大的大豆生产国和出口国,俄罗斯虽有潜力,但尚需提高种植技术、扩大面积、增加政策支持,才能在大豆生产上真正崛起,两国大豆产业发展存在差距是必然的,但俄罗斯也不是没有追赶的可能。

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适应中国的大豆

中国作为世界上最大的大豆进口国,每年要从国外大量进口大豆,主要原因是国内大豆产量有限,种植结构以粮食作物为主,而随着民众生活水平的提高,对蛋白质食品的需求日益增加,这就导致了国内大豆的供求缺口不断扩大。

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目前,中国大豆的主要进口来源是美国和巴西,这些进口大豆中,美国大豆因规模效应具有一定的价格优势,但从质量上看,美巴大豆的蛋白质含量不高。

口感一般,不如大陆优质大豆品种,比如黑龙江的黑大豆,含蛋白质可达42%,营养丰富,东北的丹东白豆,个头粒饱满,口感软糯,四川白花大豆,鲜嫩清甜,深受消费者喜爱,这些国产大豆品质上乘,却因产量有限而难以满足市场需求。

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与外国大豆相比,大陆大豆的品质明显更高,但产量严重不足,如何提高国内大豆的产量和质量,实现大豆自给自足,是摆在我们面前的重要课题。

通过调整种植结构,增加大豆的种植面积和投入,推广高产优质大豆新品种,提高单产水平,加大科技创新力度,提升农业生产水平,相信通过这些努力,中国大豆的自给率会逐步提高,国内供给和需求的矛盾也会得到缓解,实现大豆自给自足是完全可行的,需要的是时间和耐心。

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不过要实现大豆的自给自足,仅仅依靠国家的政策支持还不够,还需要广大农民的积极参与和社会各界的共同努力,一方面,要进一步发挥农民的积极性,采取措施增加种植大豆的收益,让农民真正从中获利。

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可以适当提高大豆的收购价格,给予种植大豆的农户一定补贴,采取奖励机制鼓励农民扩大大豆的种植面积,另一方面,要加强农业科技人员的培养,大力引进和创新大豆育种技术,培育出更多营养丰富、抗逆性强的大豆新品种。

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要进一步完善大豆的仓储设施,降低采收运输过程中的损耗。

我们应该加强对大豆深加工产业的扶持,发展大豆蛋白制品等下游产业,不仅可以增加大豆的附加值,还可以带动更多农民种植大豆,可以学习国外大豆深加工产业的成功模式,吸收他们的技术和经验,还可以考虑与国外知名企业进行技术合作,引进先进的大豆深加工技术和设备,在保护国内产业的同时,也要积极利用国外资源,促进大陆大豆产业的快速发展。

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总之,实现大豆自给自足需要政府、企业和广大农民的共同努力,只有树立自力更生的精神,加强技术创新,提升管理水平,大陆的大豆产业才能取得长足的发展,让国产大豆的优良品质造福国内更多的消费者。

中国大豆产业的自主发展之路

作为世界最大的大豆进口国,不能一直长依赖进口大豆,为了保障国家粮食安全,实现大豆自由,我们要全力推进大豆产业的自主化发展。

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科技创新是实现大豆自主发展的关键,农业科研部门组织力量,在不同气候条件下选育多款大豆新品种,其中,中国科学院沈阳应用生态研究所经过多年努力,培育出了“东北25号”等一批抗逆性强、产量高、品质好的大豆品种,大大提高了东北地区大豆单产,此外,相关部门还谨慎引进适当的转基因技术,在保证产量的同时提高品质。

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东北等传统大豆主产区仍具备较大的增产潜力,还有相关部门制定了大豆产业发展规划,计划未来5年新增大豆种植面积10亿亩,其中,黑龙江省大兴安岭地区将新增种植面积3000万亩,吉林省长春市新增2000万亩,据了解,这些地区气候资源优越,完全有条件大幅增加产量。

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种子质量直接影响大豆产量,为防止劣质种子影响产业发展,农业农村部已印发通知,规范大豆种子市场秩序,各地农技推广机构将组织培训,指导农户选用品质优良的大豆种子,同时加强对种子生产企业的监管,严厉打击假冒种子等违法行为。

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仅仅增加大豆产量还不够,还需发展大豆深加工产业,提高附加值,大豆不仅可直接食用,也是提炼豆粕、豆油等产品的重要原料,相关部门积极引导龙头企业增加投资建设大豆加工厂,带动就业,以沈阳为例,去年新建成的沈阳粮油工业园,拥有年加工大豆100万吨的能力。

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农产品的流通体系也需现代化,以降低损耗,交通运输部门正在加快大豆主产区到主要港口之间的铁路、公路等建设,另一方面,商务部通过各类贸易洽谈,争取其他大豆生产国对大陆出口保持稳定增长。

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结语

总之,中国正全力以赴,努力实现大豆产业的自主可持续发展,通过科技创新、种植面积扩大、市场规范等举措,中国大豆产业必将迎来新的发展机遇,相信在国家和广大农民的共同努力下,中国大豆的自给率将不断提高,对外依存度将持续降低。

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大豆对于中国来说,既是重要的进口商品,也关系到国家的粮食安全,展望未来,我们需要在降低对进口的依赖和提高自给率之间找到平衡。

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中国大豆产业发展面临机遇与挑战并存,需要企业和科研机构齐心协力,以创新驱动提质增效,我们也要关注全球市场格局变化带来的影响,保持战略定力,能否实现大豆产业从“跟跑”到“并跑”再到“领跑”的跨越,还有很长的路要走,但只要我们不忘初心、砥砺奋进,就一定能够开创大豆产业的美好未来。

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