文/静浅说
编辑/静浅说
前言
2023年夏季，中国山东淄博的烧烤火遍中国。之所以淄博烧烤爆火全国，首当其冲的自然是那经济实惠的价格与食物分量，再来就是与之称作“黄金搭档”的随食饮品。通过各地网友的分享视频不难看到，不论是当地的饮品冰柜，还是一桌桌上的饮品陈列，都是一个个人酒瓶状饮品。很多网友都为之好奇不已，前来吃烧烤的不少食客可都是开车来的啊，这一个个的是要突破酒驾的红线吗？
其实不然，这一瓶瓶的酒瓶装饮品其实都是一瓶瓶的汽水你敢信吗。这正是今年签约功夫明星吴京代言的中国最“土”大汽水——大窑。这可不是什么舶来品、洋气水、合资新饮料，而是中国内蒙当地土生土长的国货饮品。
要说起这中国最“土”大气大窑的一路成名坎坷经历，就不得不提它的创始人王庆东。年轻时候的王庆东也像如今许多的年轻人一样怀揣着功成名就的远大理想。当他看到后来最火的国货饮品集团——娃哈哈，其董事长曾在42岁的时候靠着一辆三轮车，走街串巷地售卖冰棒雪糕，仅用了短短三年时光就创造了这一商业帝国的报道后。王庆东对自己未来的前景更加充满了斗志与干劲。
于是王庆东也学习自己的偶像，购置了一辆三轮车，一边走街串巷地贩售雪糕冰棒加汽水，一边想象着三年后的自己也可以赚到创业的第一桶金。然而“理想很丰满，现实很骨感”，每个人的成功之路都是独一无二不可复制的。三年过去了，王庆东不但没有赚到人生的第一桶金，而且生活也刚刚温饱而已。
但是王庆东并不是一个会因为失败而一蹶不振就此放弃的人。于是王庆东开始对自己的三年失败经历进行回顾、分析与总结。通过这种“复盘”行为，王庆东了解到，自己以往的贩售过于单一不够灵活。若想让自己贩售的产品具有更广的销路与数量，就需要与当地的各供货商、沿街商铺进行对接，继而促成合作。
王庆东作为一个社恐“i”人，为了自己的梦想与事业。王庆东决定克服自己的性格弱点，开始热络地与当地供货商、商家进行沟通。在一次次地细心讲解，帮办商铺进行卸货、陈列等思虑周到的一系列互动中，各个商家都被王庆东的朴实与真诚所打动，于是彼此之间就有了良性循环的一次次合作。
通过客户资源的不断积累，王庆东的汽水销售也越来越好，很快他就赚到了自己的“第一桶金”。具备了一定的经济实力后，王庆东首先想到的就是创建一个属于自己的汽水工厂，实现其开创饮品帝国的第一步。
1996年，一家名为海光饮料的厂子建设起来。这就是王庆东的第一家饮料厂也就是如今内蒙古大窑饮品有限责任公司的最前身。此时的王庆东已经充分掌握了内蒙古当地大部分的销售资源与客户，因此他厂子所生产的汽水向量一直很好，甚至还有点儿供不应求。正在生意蒸蒸日上的时候，第一个关卡就出现在了眼前，那就是现如今的厂房、生产包装设备实在是过于老旧，完全赶不上销量订单的需求。这可真是愁坏了王庆东，就在他焦头烂额不知所措之际，一个大客户将“八一饮料厂”将要倒闭低价转让的消息告诉了王庆东。
于是王庆东本着试试看的心态来到了八一饮料厂。八一饮料厂作为国有企业，不但厂房规模大而且设施装备一应俱全，且都是崭新的、先进的，只是因为经营不当，周转困难才不得已倒闭。这对王庆东这个经营老手来讲几乎就是接过手来就能干。于是原本想着购买点装备的王庆东瞬间转变了思路想要盘下这个厂子。
对面急于转手这个“烫手山芋”，王庆东又是一个不错的接手方，两下里一拍即合，办好了转让移交手续。拥有了大厂的王庆东开启了他的下一步计划，给自己的汽水起个名字。在王庆东的心中，自己的这款汽水诞生于内蒙古的大地上，需要极具地域特色的名字，让人们一看到他就知道他来自内蒙。正巧当时的能蒙古地区出土了一处旧石器人类聚居遗址，学术界称之为大窑文化。正是内蒙古地区极具代表性的历史文化之一。于是一拍脑门，王庆东给自己的汽水定下了“大窑”这个名字。
厂房有了、生产设备有了、产品有了、客户有了、产品名称也有了，此时万事俱备的大窑，正式开启自己的时代，为了更为快速地占据内蒙市场，王庆东也是一个十分大方的企业主，他的产品一向对为分销商、客户、商家留够了充足的利润，因此一时间，内蒙的大街小巷、零售百货各大商家的货架上都是大窑的身影。
王庆东再次为自己定下的又一个目标，将大窑推向全国。然而这条通向全国的道路却并不是那样好走的。在王庆东征服内蒙市场的时候，内蒙之外的国家市场中各色国货品牌汽水也是百花齐放，各自雄霸一方。比如北冰洋汽水、天府可乐、崂山可乐、冰峰汽水，他们分别来自北京、四川、山东、西安，各自虎距一方。
直到百事可乐、可口可乐两大“洋气水”进入中国市场，一时间国产品牌纷纷遭到重创，自此消失的也数不胜数，即便是勉强维持下来的国货汽水也有不少都是接受了合资、吞并的企业，只有那块牌子还是曾经的牌子罢了。因为“洋气水”背后是远超我们国货厂家的雄厚资本，他们可以凭借资本的支持对大陆产品实行低价倾销，或是通过盒子、注资的资本利诱先进实则搞着侵占、收购的如意算盘。
面对如此残酷现实的商业竞争，王庆东当机立断地是先维持生存，终止多余生产链的同时，决定实行薄利多销的策略。但是各大明面上的销售路径皆已被“洋气水”所霸占，就在王庆东外出吃饭的时候，他发现了餐饮商铺供应的饮品，于是他想到了一个被各大汽水企业所忽略的一处商机，并立刻实施了相应的调查与部署。
面对当时市场上都是200-300ml容量的汽水，王庆东为大窑定制了500ml的大容量，价位却以一般汽水一样甚至最低的时候售价2.5元人民币500ml。走的就是一个量大实惠。
紧随其后的就是独一份的包装——啤酒瓶状。此包装的汽水一经推出，迅速火遍内蒙与东北，这对于那些开车不能喝酒，喝饮料又“太没面儿”的人，以及想要酷炫一把的未成年人，都是十分击中心房的一款产品。除了产品与包装，再者就是货源全部由厂家直接供货，没有了中间商赚差价，王庆东给予商家的利润就更为丰厚，因此，口味相差不大的汽水中，商家更愿意选择大窑。
有了这一切的大窑还缺少一个令人过目不忘的宣传标识，于是在华与华助推下，阳刚代表人吴京成为了大窑的代言人。如今的大窑已经火遍大江南北，但依然售价500ml 6元人民币，但是曾经的国货汽水们则是一个个200-300ml售价却一个赛一个的高。汽水的销售群体普遍还是年轻人，有几个还会带着“情怀”来买单呢？即便带着情怀又为何不选择大窑这样经济、实惠又有趣的呢？
相信若是再给大摇一些时间，只要他不跟自己过不去想必超越洋气水成为国货汽水新巨头也不是没有可能的吧！