点赞、关注、转发分享，接收新鲜科普内容！谢谢支持！
红枣是最佳的补血之物，其中包含了蛋白质和各种维生素，还有很多对身体有好处的物质，比如，铁，钙等物质。
红枣的食用方法也不少，尤其对女生作用较大。在生理期的时候，一碗红枣汤就可以缓解一下疼痛。日常的炖汤补身子，红枣也是必不可少的物品。
随着社会的发展，商家为了牟取更大的利益，不少食物都用上了科技，红枣也不例外。
甚至有些黑心商家将过期的、虫吃的劣质枣，通过用硫磺翻新的方式获得看起来品相不错的红枣。导致很多人被“问题红枣”的外表所欺骗。
小黄就深受这“问题枣”的伤害。小黄在一天下班途中，在路边看到有人卖红枣，并且看起来外表鲜亮饱满，想也没想就买了三斤回家吃，没想到一星期后竟然将小黄吃进了医院。
这到底是什么枣子危害如此之大？我们又该如何去分辨这流入市场的“毒枣子”呢？
硫磺枣酿成的悲剧
下班晚上，小黄在路上看见一个农妇坐在地上卖着一筐红枣。小黄想到自己孩子很喜欢吃红枣，自己也快要来生理期了，刚好需要红枣。
并且，这农妇的枣子看起来个大饱满。想也没想就决定买几斤回家，给全家人补补身子。
起初，一家人吃了这红枣以后，感觉口感似乎与以前买的有点不一样，但是大家也只是认为天然有机的吃起来的口感就是如此，也就没放在心上。
过了几天，小黄的丈夫逐渐察觉出这红枣有问题，但是小孩吵着要吃，所以为了哄小孩，小黄的丈夫也忙忘了和小黄说一下红枣的问题。
小黄生理期来了，肚子不太舒服，于是就抓了一把红枣来煮水。每天早上都带上一壶去公司喝。
这一喝就是连着喝了四天，在一次下午上班的时候，小黄觉得胸口很闷呼吸急促，但因为工作很忙，小黄也就只是当做中午午睡没睡好。
过了一个小时，小黄在去接水的时候突然在饮水机前晕倒了，她的同事连忙把她送去医院，检查一番以后发现是元素中毒。
医生询问一番下来，将“凶手”锁定在那红枣身上。一经检测发现，所谓的营养红枣竟然是硫磺枣。
丈夫赶来医院后，俩人纷纷后悔自责不已，这枣子这么多不对劲俩人还吃了这么多次，甚至还让小孩吃了下去。
硫磺枣有哪些危害？让人避之不及
硫磺枣虽然外表光鲜，看起来又红又饱满。但是闻起来稍微注意下，还是能够闻出稍刺激的酸味，与原味那种又甜又香的味道完全不一样，营养价值更是比不上原来的正常枣。
红枣的受众大部分都是女生和老年人，红枣因为有美容和补血的效果，年轻女生特别喜欢喝红枣水。
老年人因为年纪大，而红枣有补血的作用，老人也经常会选择喝红枣水补身体。
虽说硫磺枣少吃一点对人体的影响不算特别大，但这些黑心商家无所顾忌地贩卖硫磺枣，对喜欢和经常性吃硫磺枣的人必然会造成身体上的伤害。
硫磺枣在经过熏制后颜色鲜艳饱满，实际上表面残留有二氧化硫。该化学物质容易灼伤胃肠道，引起人体的不适剧烈疼痛。
长期食用硫磺枣不仅创伤肠胃，还会危害到人的呼吸系统。严重甚至会导致腹泻、恶心及中毒昏迷。
大家购买红枣的初衷都是想要补补身体，更何况老年人身体本来就没有年轻人健壮，所以更容易受到硫磺枣的伤害。
为何会用硫磺熏制红枣？
大家都知道硫磺枣会对人体的健康产生巨大的伤害，那么商家为何仍然一意孤行要如此做呢？难道真的是利益至上吗?
商人总归是重视利益的。实际上，硫磺具有漂白的作用，经过硫磺熏制后的红枣成色会比普通的更好看，也能够卖上更好的价钱。
除此之外，有时在红枣的售卖过程中，可能会出现未售卖完的情况，被长期搁置在仓库中，红枣的颜色就会变暗，甚至会发霉。
这时，无良商家为了不亏损，让这些陈年老红枣卖出去，就会给红枣上熏制上硫磺，目的也是让其看起来更好看。
当然，熏制硫磺为了让其更好看并不是唯一目的，并且熏制硫磺也不仅在红枣身上出现。
随着药材或者特产的市场变大，生产量也不得不增加。倘若在制作过程中，不幸遇到下雨等天气，来不及采取应对措施，就很有可能会遭遇亏损。
这时候硫磺就派上了用场，很多中药材都是如此。最后，所幸大家直接将中药材等做到7成干，最后的3成请硫磺来帮忙。
在熏上硫磺后，这些材料不会发霉也不会变烂，还能够保存住药材内的水分，提高重量，进而卖一个更好的价格。
害人之心不可有，防人之心也不可无。对于市面上售卖的、我们将会要吃进肚子里的，大家都要注意食品安全和健康，不能让商人为了牟取蝇头小利而搭上了我们的健康。
抓住几个点让“硫磺枣”现原形
看到这里，大家也许对红枣产生了戒备心理。有防备是好事，这样就能够将害人的硫磺枣赶出市场。
当然，仅仅只有戒备还不能防止我们不受到硫磺枣的伤害，当我们学会辨别它们才能够从根本上杜绝硫磺枣伤害人体健康。
来看看，到底是哪几种方法能够让你快速准确地辨别硫磺枣？为了家人和自己的健康，快来学吧。
1.观察枣核
我们在决定购买红枣之前，条件准许的情况下大家可以获得老板同意后，拿来一个红枣，掰开果肉，观察一下红枣的内部果核是否和果肉紧密相连。
普通正常的红枣果核会与果肉紧密的连在一块，即便将整个果核都取出来，果核上也会连着些许的果肉。
相反，被商家熏过硫磺的红枣果核和肉非常容易分离。因此，大家可以采取查看果核的方式试探看是否是硫磺枣。
2.观察外表
大家在买东西时难免有点外貌协会的属性，甚至看起来外表光顺的价格都会被商家定得更高。
不少人买红枣也是如此，可能认为外表光鲜和果实较大的红枣是优质品种，而表面皱巴巴的红枣是“营养不良”的劣质品种。
这样的想法就大错特错了，正是被硫磺熏制过的红枣才好看，表面异常光滑饱满。而经过大自然风霜洗礼，阳光晾晒的表面才会皱皱巴巴。
这样的红枣才是正常的红枣，大家在购买时一定要擦亮眼睛，不要只看外表好看就掉进了圈套。
3.摸一摸
在买红枣时，无论摊贩说得如何天花乱坠，都不如自己动手去摸一摸更能感受到其内在的品质。
我们可以用手抓一把红枣切身感受一下，正常的红枣用手抓起来应该是干燥的，没有黏糊糊的感觉。因为在晾晒过程中，红枣中的水分会流失，大部分的水分被晒干了。
反之，抓起来手里有黏糊糊的感觉，这种通常就是经过硫磺熏制的，我们一定要注意分辨该类红枣。
4.闻一闻
分辨硫磺枣的方式有许多，可以发动感官中的任意一种，多试试都能够成功分辨。
我们可以抓起一把红枣用鼻子闻一闻味道，优质的红枣会有一股淡淡的清香味，味道是温和的、闻起来是舒适的，其是属于果子本身的香味。
当闻起来有一股刺鼻的味道，那么这种无疑就是用硫磺熏制过的红枣了，送过咱也不能要。
5.观察果肉
观察果核的方式可以判断是否是硫磺枣，其实观察果肉也可以分辨出来。
在掰开红枣的同时看看果肉，正常的红枣被晒干后果肉是偏黄的。而被硫磺熏制过的红枣肉泛白，正因为硫磺有漂白作用，才会导致果肉是这种颜色。
看到这里，大家已经能够掌握基本上如何分辨硫磺枣了，五个小诀窍带给您健康。
大家也不必过度担心，日常生活中多留心眼，一定能够预防硫磺枣带来的危害。
结语
科技与狠活的确令人生畏。在经济快速发展的社会中的确有不少人为了牟取利益而不择手段，从未停歇。
各行各业的商家在这浮沉的商场也请保持多一点初心，对得起消费者，更要对得起自己的良心。
可持续性的发展才能够让生意越走越远，而不能被流在表面的蝇头小利而蒙蔽了视线，降低了自己的格局。
各位消费者在消费时也务必多长一个心眼，各方面的安全都需要注意，不要让硫磺枣抹灭了你吃红枣的爱好，学会在适当的时间为自己维权。
看到这里，你是否多了一丝防备？还会为了外观的好看不小心购买硫磺枣吗？