随着年龄的增长,女性身体会经历一系列的变化,其中之一就是更年期的到来,而更年期带来的种种不适经常会让许多女性感到困扰,但是有一种食物却被认为是缓解更年期不适的良方——南瓜。
南瓜富含有天然黄体酮,具有补充雌激素的作用,有助于女性保持年轻的容颜。女性朋友们一定要多吃!下面,小编将带给大家三种南瓜的做法:
第一种:南瓜汤
食材准备:南瓜、洋葱、牛奶、鸡精、食用盐、黑胡椒粉、食用油
做法步骤:
(1)将南瓜清洗干净去皮、去籽并切成小块,备用
(2)将洋葱清洗干净并切成小丁,备用。
(3)热锅烧油,油温上来后将洋葱丁放进去炒,炒出香味。
(4)接着将南瓜块放进去翻炒均匀。
(5)往锅里面加入适量的清水,盖住盖子煮。
(6)等到南瓜煮软后捞出来放进搅拌机里面搅拌成泥。
(7)再次将南瓜泥倒进锅里面,并加入适量的牛奶搅拌均匀。
(8)然后往锅里面加入适量的食盐和鸡精搅拌均匀。
(9)最后,再往锅里面加入适量的黑胡椒粉调味,搅拌均匀即可出锅食用。
第二种:南瓜饼
食材准备:南瓜、面粉、糖、鸡蛋、食用油
做法步骤:
(1)将南瓜清洗干净去皮、去籽并切成小块,备用。
(2)热锅烧水,将南瓜放进去蒸熟蒸软。
(3)接着,将南瓜放盆里按压成泥,再往里面加入适量的白糖和鸡蛋搅拌均匀。
(4)不断地往盆里面加入适量的面粉,搅拌成面糊。
(5)平底锅热锅烧油,将南瓜面糊倒进去并用勺子平铺开,成圆形的薄饼。
(6)将南瓜面糊煎烤至两面金黄后取出来。
(7)最后,将南瓜饼切成小块即可食用。
第三种:南瓜酒酿丸子汤
食材准备:南瓜、糯米粉、酒酿、白糖、水、适量的红枣
做法步骤:
(1)将南瓜去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后用勺子或压糖器将南瓜压成泥状。将糯米粉加入南瓜泥中,搅拌均匀至形成面团。
(2)将面团搓成小圆球状,大小均匀。可以在每个丸子中央加入一个红枣,增加口感和味道。
(3)将水煮沸后,将丸子放入煮熟。煮熟的丸子会浮起来,继续煮几分钟确保煮熟。
(4)将适量的水倒入锅中,加入适量的白糖和桂花,煮沸至糖完全融化。
(5)将煮好的丸子捞出,放入碗中。
(6)将煮沸的汤底倒入碗中,加入适量的酒酿(可以根据个人口味调整甜度和浓度)
(7)南瓜酒酿丸子汤即可食用。
在面对更年期的不适时,我们应该保持均衡饮食,多摄入其他富含营养的食物,如蔬菜、水果和谷类。让我们多吃这些食物,养成健康的饮食习惯,一起保持身体和心理健康吧!