牛肉
性味：甘纳许，温平，微毒。
返回：进入胃，脾脏。
功效：安中有益气体，健脾抬胃，强健骨强肋，补伤、除湿、水肿。
主要治疗：脾脏无力、水肿饱满、腰膝无力。
中医书籍
"医疗森林"："牛肉味道甘纳许，特意补充品牌土壤。脾胃，第二天血气就这样，补充这不亚于滋补。"
"草药大纲"："牛肉补液，黄疸与相同的工作。和："肉，胃药也。煮成液体，无形物。因此，从胃部渗入皮肤、毛尖、爪甲，无处不在。"
现代研究
1、牛肉中含有锌、镁、锌和谷氨酸盐与维生素B6的协同治疗是：能增强免疫系统，提高机体抗病能力，提高患者手术后生长发育和癌症患者的抗癌能力，在患病后提高人对补血、修复组织等方面给予适当的补充。
2、由威斯康星大学微生物学家Bariza领导的一个研究小组发现，牛肉含有一种抑制致癌物质活性的成分，可用作癌症预防治疗。该团队目前正在研究这种新物质的化学结构和功能，预计将从牛肉中提取新的抗癌药物。
食谱牛肉镊子
做法：将牛肉200克洗成片，15克，灵芝9克洗净，放入氡，灵芝洗在砂锅中，加水适量煮沸，放入牛肉中煮熟，然后放入洋葱、生姜、胡椒、大蒜中煮沸片刻，然后取出灵芝、盐、油调味即可。
主要治疗：补血、排毒抗癌、适合癌症术后、化疗。
评论：患有溃疡或湿疹的患者应避免进食。
动物肝脏：
性味：苦味、温热味、
返回：肝脏
功效：修复肝脏、补血、视力等
主要治疗：贫血、肺心悸、夜盲症、浮肿、水肿、风泪眼、棕色皮肤病、晚期肝肾虚癌患者。
"食药镜"猪肝：处理水气饱满，浮肿。
"日常草本"：清澈的眼睛，平坦的肝气。
1、近期研究表明，动物肝脏和抗癌治疗。肝脏中富含维生素A、叶酸、大量的核酸和一定量的硒，这些成分在抗癌保健中可以起到有益的作用。
2.日本金松浦博士的研究证明，动物肝脏抑制癌性肿瘤生长的能力比啤酒酵母更强。当啤酒酵母在动物实验中用于抑制癌症时，有必要占大鼠正常饮食的15%，而肝脏使用则为10%。
3.密歇根大学医学中心从肝脏中分离并鉴定出一种特殊物质，细胞色素P-450，这可能是消除药物成瘾，酗酒甚至癌症的有效因素。
4、相关研究人员从未在胎羊的肝细胞中提取出含有糖蛋白的物质，通过瑞士实验室实验证明，这种提取物具有抗癌治疗作用。这种对胎儿肝脏提取物的抗癌作用，可以激活动物的免疫系统，消除多种癌细胞。
食谱 福尔兹牛肝汤
练习：榛子30克，牛肝200克，牛肉200克，姜3片，洋葱适量。榛子被洗净;将牛肉洗净并切成薄片;将牛肉洗净并切成薄片。首先使用1500毫升水（约6碗水）榛子锅，牛肉为汤。开始将油底壳下洋葱、生姜、牛肝下煎片刻，在牛肉汤下，滚至牛肝煮熟，调入适量盐和少许生油即可，牛肝、牛肉可捞上去，混成酱油作餐。
主要治疗：补肝、补血、鸣明、健美、生活健康、针对免疫力低下、贫血等。
点评：动物肝脏胆固醇含量高，高血压、动脉硬化、胆结石病患者要适量食用。
蛋
性味：甘纳许，扁，
返回：到脾脏，胃，
功效：补充肺部养血，滋润干燥，
主要治疗方法：针对癌症患者缺气缺血、发热口渴、胎儿紊乱等。
"草本勾勒"云彩：蛋清，空气清澈，性爱略带冷;缺乏细化，以弥补气体，使蛋清可以清除空气，治疗伏特发烧，眼睛发红，喉咙痛等疾病。形状不足，味道补足，所以蛋黄可以补血，治好痢疾、胎儿疾病。蛋清可滋润肺部，清热排毒，适合喉咙痛哑、眼睛发红、热胀痛的进食。
1、鸡蛋含有较多的维生素B2，能分解氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等，也有预防癌症的作用。
2、哈佛大学研究小组分析了护理健康研究收集的数据，发现十几岁时经常吃鸡蛋的女性患乳腺癌的风险较低，但吃黄油似乎增加了风险。鸡蛋可以降低患乳腺癌的风险，因为它们"富含必需氨基酸、矿物质和维生素"。"
3、卵子中的蛋白质对肝脏组织损伤有主要的修复治疗。蛋黄中的卵磷脂促进肝细胞的再生。它还可以提高体内血浆蛋白的含量，增强机体的代谢功能和兔病功能。
草药蛋食谱
练习：30-60克草，用水煮半小时，过滤掉炉渣，放入鸡蛋两个煮熟后食用。
主要治疗方法：有活血转移、抗肿胀水处理。具有预防子宫癌的作用，适用于胀气血滞、月经、子宫出血等疾病。
点评：患有肝炎、高烧、腹泻、胆结石、皮肤溃疡和脓液等病症的人不宜吃鸡蛋。
——摘自《手绘图解饮食抗癌指南》，由张华教授撰写，广东科学技术出版社即将出版