在阅读此文前，诚邀您请点点右上方的“关注”，既方便您进行讨论与分享，还能及时阅读最新内容，感谢您的支持。
洗面奶种类
一、皂基洗面奶
皂基洗面奶都是强碱性，主打去黑头、控油和强清洁，但是适用性较差，不适合干性皮肤或者敏感皮肤者使用。
二、SLS、SLES洗面奶
SLS、SLES洗面奶的碱性相对皂基洗面奶要低，主打祛痘和控油，但是对皮肤有一定的伤害，主要成分为月桂醇聚醚硫酸酯钠、丁二醇、乙基己基甘油、苯氧乙醇、羟苯丙酯硬脂醇等。
洗面奶生产过程及控制
一、洗面奶生产流程图
图1 洗面奶生产流程 下载原图
1.先将油相放入乳化锅内，开启搅拌，然后将水相快速加入到油相中，在水相加入的过程中，可能会出现短暂的少量皂块结团现象，这种现象可以不管，等水相完全添加结束后，皂团自然会消失；
2.水相添加完成后，在保持体系温度不低于80℃的情况下
3.降温至40—45℃，体系可以结膏时，保持温度不变，搅拌30分钟以上，搅拌结束后可以出料。
二、生产过程控制分析
洗面奶配方中主要的有害化学物质有氢氧化钾、脂肪酸、防腐剂。在图1洗面奶生产过程中，对洗面奶的功效产生影响的有各种化学物质的含量、同一类型不同品种物质的配比、生产过程中生产体系温度的控制等因素，将有害化学物质的含量与生产加工过程控制相结合，有利于增强洗面奶的功效，减少洗面奶对于人体的危害。
碱在洗面奶生产中所起的是中和作用，可用于中和脂肪酸。皂化反应用到的碱有氢氧化钾、氢氧化钠、三乙醇胺等，由于氢氧化钠生成的皂太硬，不适合用于化妆品；三乙醇胺生成皂易变色，且当体系中的皂量很大时，生产又不易控制。
可用于洗面奶生产的碱，主要是氢氧化钾。化妆品规范中所规定的氢氧化钾，浓度不超过总量的5%，脂肪酸的用量决定了洗面奶中氢氧化钾的用量，在洗面奶生产过程中，要求脂肪酸与氢氧化钾的中和程度为75%—90%。
浓度过低会导致体系不稳定，浓度过高会增强洗面奶的刺激性，提高了对人体的危害程度。因此，在皂基洗面奶生产过程中，在保证体系稳定和功效齐全的情况下，合理控制脂肪酸与氢氧化钾的配比以及用量，能够将二者对于人体的伤害程度降到最低。
脂肪酸的种类很多，常用的有十二酸、十四酸、十六酸、十八酸等，各种酸的性质各不相同，不同需求的产品会选择不同的酸，但在化妆品规范中，最大的允许浓度为总量的12%。
脂肪酸+碱是构成洗面奶体系的骨架，产品的稳定性以及清洁能力、泡沫效果、珠光外观、刺激性等，都取决于脂肪酸的选择和配比。
在脂肪酸所产生的这几种作用中，受到关注最多的是清洁能力和对于脸部产生的刺激性，当脂肪酸含量在12%—15%时，二者呈现一种反比例关系，随着浓度的增强，清洁能力也会加强，对于脸部的刺激性也在增强。
防腐剂所用的化学物质也是多种多样，常见的有硼酸、苯甲酸、苯氧异丙醇等。硼酸毒性较强，硼酸堆积对于人体有较大的伤害。在生产过程中，可以根据各种防腐剂的效果、含量、危害等方面进行综合分析，来选择合适的防腐剂以及用量。
问卷调查分析
一、对于洗面奶导致的安全问题调研分析
1.抽样人群片面性分析。由于女性较多，对于后续问题的调研结果分析应当考虑性别差异带来的影响。本次调研参与人员中，20—30岁人员占比达到82.31%，考虑到不同年龄段（职业）的人消费观念的差距，调研可能具有一定的片面性。
2.抽取样本对于安全性和成本价格的认知。另外根据调研中与价格和安全性相关的问题，可以发现，人们宁愿付出更高的代价也希望能获得一款安全性更高的产品（只有6.12%的人表示不愿为更安全的产品支付更高的价格）。
调查样本选购洗面奶价格区间主要集中在40—110元，属于中等水准，但考虑到参与调研人员主要是学生，为无收入群体，只能体现出该层次群体对于洗面奶价格的重视。同时有41.50%的人对于洗面奶的第一考虑要素是安全性，考虑其他特性的皆低于30%。
3.抽取样本对于洗面奶危害性的认知。此次调研中有61.22%的样本日常选用氨基洗面奶，根据前期对于氨基洗面奶和皂基洗面奶功能性的调研，初步判断是因为氨基洗面奶相对温和，对于皮肤刺激性较小，不会对皮肤的水油平衡造成破坏。
通过对危害性数据分析，有85%以上的人认为洗面奶具有一定的危害性，但是危害较小；只有10%的人认为有较大危害。大多数人认为所造成的危害主要是皮肤性疾病，几乎不会产生致死性疾病。
综合来说，现代人对洗面奶的危害性具有一定认识，也愿意对此支付一些成本给生产者，但同时这种需求只是存在，并不会很迫切，人们更愿意顺其自然，依靠科学技术的进步来提高安全性。
4.结论。本次调研群体以20—30岁的学生和上班白领为主，他们对自己的皮肤有着比较充分的了解，偏爱氨基酸洗面奶，价格在100元左右。另经过调查得知，洗面奶对人体的健康危害特别小，但是如果用了不适合或劣质产品会破坏角质层、破坏脸部皮肤的酸碱度、导致脸部干燥，给皮肤带来很大的危害。
二、对于洗面奶的健康安全风险的认知水平和风险可接受水平的调研分析
1.洗面奶的选择。问卷显示，有66.94%的用户会选择氨基酸洗面奶，只有9.92%的人会为了达到所谓的效果而去购买危害物质超标的产品。说明大部分人还是比较注重保护自己的皮肤，不会为了达到更强的效果而选择危害大的洗面奶。
2.对化学成分的留意程度。调查显示，仅有9.92%的人在购买洗面奶时不会注意它的成分，绝大部分的人或多或少都会注意到。当然，这一部分群体之所以注意到成分，并不是想了解这些成分的危害性，而是想了解这些成分的功效。这说明，人们在购买洗面奶时，往往会比较关注它的主要成分带来的效果。
3.对有害成分的了解程度。虽然人们更倾向于购买危害物质少的洗面奶，但是从问卷中可以看出，绝大部分人并不了解洗面奶中的危害物质有哪些，只有非常少的一部分人了解，相当大的一部分人处于半知半解的状态。
4.标签的关注程度。问卷结果显示，人们更加希望制造商可以在洗面奶的标签上注明有效成分、疗效、注意事项、有效期、用法用量这几方面内容，80%左右的人比较关注成分和注意事项，对于代言人是谁并不是很看重。
说明人们在消费方面更加理智，不会盲目购买网红或者明星代言的产品，更加注重产品的本身质量。
5.高价格低风险产品的接受状况。随着生活水平的提高，人们更加注意自己的皮肤，在护肤方面的开支也逐渐加大，在本次调查中可以看出，有53.72%的人愿意为更安全的护肤品而支付更高昂的费用。
6.结论与建议。根据以上调查分析可以知道，当代年轻人在洗面奶购买方面能做到理智消费，也愿意为了自己的健康而去支付更高的价格，只为买到更安全的产品。
但是由于缺乏相关专业知识的了解，即使内心想购买适合自己的产品，往往生活中却很难做到，因此建议广大的消费者应该更多地去了解国家对于洗面奶所规定的相关标准，除此之外也要不断提高自身对于健康安全风险的认知水平。
认知水平与可接受风险水平
一、确立方法综述
在本次研究中，认知水平与可接受风险水平的确定，是依照问卷调查结果，对数据总体汇总分析得出的结论。
二、具体方法及结果
在数据统计过程中主要使用的是权重比例法，按照每个问题的重要程度赋予不同的权重，总权重为100%，再对每一问题的选项按照重要程度赋予不同的比例，最后汇总得出结果。具体统计的认知水平为50.49%和可接受风险水平41.84%。
三、影响分析
本研究用一个简单的数据模型，分析了洗面奶中有害化学物质的认知水平和可接受风险水平对社会经济影响分析。
首先，按照中国第六次人口普查数据，15—59岁人口为894376020人，占63.35%，结合我们问卷数据，除去一部分男性同志和少量女性不使用洗面奶，大约有40%的人是经常使用洗面奶的，根据问卷数据，平均洗面奶单价为120元，假设每年每人使用2瓶洗面奶，则在每年会产生137亿元的营业额。
模型假设，洗面奶中有害化学物质限量只对认知到有害化学物质的人群产生影响，为50.49%，其余无影响，在这些人群中，对于风险的可接受水平为41.84%，也就意味着有40%的人不会因为洗面奶的更健康而付出更高的代价。
情况一：在洗面奶有害化学物质限量时，可以找到购买到原来的产品，则洗面奶消费者市场不会萎缩。我们以洗面奶有害物质限量程度为自变量（x1），洗面奶销售额为因变量（y），通过调研分析，我们确定自变量系数为342.85(a)，常数项是137（亿），忽略其他因素的影响，则：
y1=342.85x1+137
情况二：在洗面奶有害化学物质限量时，市场上全部为限量产品。我们以洗面奶有害物质限量程度为自变量一（x1），因洗面奶改进，价格提高而失去的消费者数量为自变量二（x2）洗面奶销售额为因变量(y)，通过调研分析，我们确定自变量一系数为489.7(a），自变量系数二为109.2常数项为68.5则：
y2=489.7x1-109.2x2+68.5
表1 数据对比（亿元） 下载原图
四、结论
根据不同的限量程度，我们可以计算出洗面奶市场在不同情况下的变化程度，在这个模型中，假设的是两种极端模型，所以我们以平均值为讨论基础。
从表1数据中，我们可以看出，随着限量程度的增加，尽管生产等各方面的成本都会增加，但由于人们安全意识的不断提高以及生活水平的不断提高，人们普遍有能力去支付更高的价格，限量程度越大，产生的社会经济影响越大。
分析与评价
本研究主要采用理论研究和消费者调研相结合的方式，对洗面奶中有害化学物质限量对于社会的经济影响进行评价与分析。首先，通过大量研读文献，了解洗面奶的生产过程以及有害化学物质及其限量，通过问卷的形式对消费者进行调查。
获取问卷数据，运用一定的方法来评估消费者对于洗面奶中有害化学物质的认知水平以及可接受风险水平。然后基于一定的数据模型，计算具体的数据对社会经济的影响。
在本研究对于社会经济的影响因素分析中，我们主要从消费者角度出发进行调研评估，还存在着很多的不足之处：1.没有考虑生产商、销售商、环境污染等对于社会经济的影响；
2.由于小组调研条件有限，本次问卷调查的一大半群体为大学生群体，实验样本缺乏代表性；3.生产过程控制的成本难以衡量等问题。在以后的学习研究中，我们还会继续不断改进这次调研结果，力求从更多方面来分析洗面奶中有害化学物质限量对于社会经济影响的分析。