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夏天天气太热,要是家里有孩子不想吃饭,那你一定要试试这个裙带排骨汤,汤鲜味美,营养丰富又好喝。买回来的排骨先用清水清洗干

作者:晶晶美食记1

夏天天气太热,要是家里有孩子不想吃饭,那你一定要试试这个裙带排骨汤,汤鲜味美,营养丰富又好喝。买回来的排骨先用清水清洗干净,清洗好后冷水下锅,放入葱姜、料酒焯一下水,水开后捞出来清洗干净备用。起锅烧油,油热放入葱姜煸炒出香味,炒香后倒入排骨,将排骨煸炒一下,这样炖出来的汤更加鲜美好喝。煸炒好后往锅中加入适量开水,用开水炖汤,营养不流失,盖上盖子先煮20分钟,接着准备一包儿童裙带菜,只要一点点就能泡发很多泡好后都是这样的小嫩叶,接着放入玉米和胡萝卜,继续煮20分钟,最后放入裙带菜煮五分钟。调料只需。加入适量盐即可,再撒上少许枸杞,这样一锅香喷喷的裙带排骨汤就炖好了,汤鲜味美,营养丰富,聪明的妈妈就经常炖这个汤给孩子喝,你也赶紧安排起来吧。

宝宝裙带菜

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