高考对于每个学生来说都是一次重要的挑战，而对于家长来说，如何为孩子提供足够的营养和精神支持，以助其在考试中发挥最佳状态，是同样重要的任务。在这个紧张的时期，为孩子准备一些营养丰富、寓意吉祥的菜肴，既可以增加孩子的信心，也可以增加他们的好运气。
以下是5道适合高考期间给孩子食用的“吉祥菜”，它们寓意吉祥，做法简单，味道美味。
一、鸡翅（展翅高飞）
鸡翅象征着“展翅高飞”，寓意着考生能在高考中发挥自己的才华和能力。将鸡翅用柠檬汁、蜂蜜、生抽、盐等调料腌制，然后放入烤箱中烤至金黄香脆即可。
二、红烧猪蹄（金榜题名）
红烧猪蹄寓意着“金榜题名”，象征着鸿运当头，能够让考生在考场上发挥出最佳状态。将猪蹄焯水去除血水和杂质，然后加入各种调料炒香，放入水中小火慢炖至软烂入味即可。
三、鲫鱼汤（鱼跃龙门）
鲫鱼汤的名字寓意着“鱼跃龙门”，鼓励考生在高考中勇往直前。将鲫鱼和冬瓜一起炖制成汤，清淡爽口，滋补养胃。
四、生菜炒肉末（生才）
生菜的谐音“生才”代表着考生有才华和智慧。将生菜和肉末一起炒制，简单快手，营养美味。
五、蒜蓉拌秋葵（一举夺魁）
秋葵的寓意是“一举夺魁”，鼓励考生在高考中勇攀高峰。将秋葵和蒜末一起拌制，凉拌开胃，清爽解暑。
这5道“吉祥菜”不仅寓意吉祥，而且适合在高考期间食用，能够帮助孩子保持好的精神状态和良好的体力水平。在考前的这段时间里，让我们为孩子加油打气，让他们在高考中一举夺魁！