#记录我的春日美食##头条创作挑战赛#前几天看到朋友发这个吐司，日常自己常做吐司，本着尝尝学习下的态度来试试。小店在嘉里

#记录我的春日美食# #头条创作挑战赛# 前几天看到朋友发这个吐司，日常自己常做吐司，本着尝尝学习下的态度来试试。小店在嘉里中心南区B2，DEARYOU zakka & toast生吐司专门店。

生吐司🍞

买了一个原味，68米，据说最近涨价到88颗，口感松软，弹性很足，但吃起来有点棉花糖的感觉。只能说尝尝鲜可以，这个价格的性价比真心一般，其他有些30不到的生吐司口味也好过这个。

📒看到有说他们材料用的贵，其实自己做吐司的都知道，材料是一方面，主要还是配方，面团含水量，发酵的程度。

⭐介绍里那些食材

1.60一公斤的梦之力面粉

2.纯手工定制模具

3.进口清酒酵母

4.法国低温缓慢发酵黄油

都是加分项，所以不差钱的可以当作日常早餐也不为过。

环境🍃

店铺一眼到头，干净整洁，厨房透过隔板也能看见

💁另外当天去买接待的服务员，也是面无表情，问了两句不耐烦的感觉，也不介绍，这种态度真心店做不长久，体验感很差