明天清明节，放假一天，索性今晚就不让孩子写作业了，留出时间，医治一下剑拔弩张的父子关系。儿子对于奶酪棒可是情有独钟，今天就尝试一下在家DIY，提前在某音上买了一份奶酪棒粉和一盒纯牛奶（粉和奶比例1：2.5），就开始了今天其乐融融的父子厨艺模式。
第一步 模具热水消毒
第二步 准备原材料（100g奶酪棒粉和250g纯牛奶）
第三步 擦干模具
第四步 起锅加热纯牛奶，微热加入奶酪棒粉
不停搅拌，直到奶酪棒粉溶解
继续搅拌
第五步 加入模具，正好做了六个大的，两个小的
第六步 常温放凉后放入冷藏
第七步 大功告成perfect
大约时长一个小时，孩子着急吃，不到时间就拿出来，稍微有点软，剩下的硬化好之后非常棒，和买的一样好。
我咋这么有才！