记者 高丹
在最近的中国电影中，有一把神奇的钥匙打开了名利双票房之门——泰国风光。
最知名的观众，陈思诚《唐探索宇宙》始于泰国曼谷，徐伟投系列《泰人》大制作《澳门风云2》，2019年口碑大作《过失杀人》，再往前走一点，纯粹是泰国作为光之风景的《杜拉拉宣传》，以及《门徒》《扫毒》《湄公河行动》的犯罪主题......这些电影现在在中国票房或口碑上都是最好的。
5月14日将在国片《泰国味》上映，也嗅到这副《泰国味》来了。5月12日，《泰国味》在北京首映。
"泰国"海报
影片由高小潘、李子雄、陆毅、李勤琴、于泽佳等主演，剧情比较简单：北京胡同青春唐饼（高小潘）为女朋友，偶然跑到泰国，被女友遗弃，因为情绪困扰差点跳进河里，被泰国唐人街餐厅莫莫（卢奕）救出， 并去了Momo的餐厅帮忙。还有熟悉两人日常爱情的观众，中途陌陌在唐人街的餐厅也面临着看似被餐饮巨头收购的风险，但这个故事情节后来变成了真正的餐饮鳄鱼和莫莫的爷爷是好朋友，两人还联手捧着莫莫的青梅竹马，却到处数着她餐厅的地板。
性格一线，老莫爷爷因为妻子的去世，喝完酒后失去了嗅觉，而"减肥的男人和女人"在父亲中陷入了同样的境地，好强又沉默，名厨变得软弱，开始有很多墨水来铺路他，但高低低，在后来上了一块虾， 成为新的厨师之神，并保留餐厅。其实老墨很神奇，当地人说要买下自己的唐人街餐厅大亨是朋友，关系很艰难，无论他最终是否不尝试成为厨师之神，大亨朋友都不打算接受他们。
"泰国味道"
说起情感线条，主要是在陌陌和唐蛋糕以及她的泰国男友之间，这种层次的视角，"泰式味道"就像一部穿着保护性餐厅外套的爱情剧，两人买菜的情节会有配乐慢动作，影片背后还放了很久两个人的动态照片墙。
还好在他职业生涯的相当长一段时间里，高晓攀都是相声演员会说话的，用了很多北京方言的当地语言，穷而接地气，很草率的同时又有一些执着的感觉。陆毅最近在《风浪旁的姐姐2》中有很好的表现，在《泰国味道》中如导演所说，"没那么红"，表演真诚而简单。
影片中的配乐不多，几乎没有气氛来创造场景，而且由于台词之间的快速切换，逻辑支离破碎，所以场景"干涩"，高清背景虚张声势的脸镜头，观众非常关注演员的脸，这也挑战了演员的表演。
回到泰国主线故事和场景是否是灵丹妙药的问题，这部关于这个主题的电影已经在中国庭院里出现了十多年，从一开始呈现曼谷、清迈、芭提雅等异国风格，到后来挑出一个在中国当前环境下可能引起争议的故事， 比如《过失杀人》，对于中国电影人来说，显然变得更加精明和深刻，这也给后来带来了挑战。
《泰国味道》首映现场
在这里，导演提到了5月12日《泰国味道》首映式上最多的两个字"遗憾"。《泰国味道》有不少次，首先在泰国拍摄时，遇到了泰国政治的一些波动，"导致我们的异国内容，真正的泰国本土品味，无论是视觉上，还是品尝的东西，都没那么彻底。这个故事的起源，我们还是想探索人与人之间的友谊、爱情、价值观的碰撞，于是我们创造了这样一个故事，唐蛋糕这样一个煎饼般的人，劳拉是一个小店，莫叔叔经营一家餐馆，他们在泰国，一个水市场，一个比较具有地方特色的地方。电影中可能会有遗憾，或者可能有一些你没有说清楚的事情，但谢谢你。"
在盘点中国电影为何总是拍泰国照片之前，媒体经常引用泰国旅游局官网的一篇题为《为什么要在泰国拍摄》的文章，其中列举了审批迅速、风景秀丽、技术先进、专业人才、成本低廉等多种原因。简单地概括三点：美观、专业、廉价，这对于中国电影业也有一定的参考意义。
对于当地泰语影视从业者普遍比较专业的评价，"泰式品味"团队也谈及，当地群组表演非常敬业，在40摄氏度的高温下，一场戏后，他们会在阳光下站岗等候，等待导演下达命令。在官方层面，泰国各级政府对外国电影的拍摄采取了支持态度，为电影制作人提供"一站式"服务，审批迅速。
但经过长时间的合作，首都进入的地方总会变，"泰国口味"导演组也谈及，拍摄除了政治原因外，导致宫廷等地方无法去，经常出现和当地演员谈判价格，他们坐拥地价，因为这些资金等原因， 原本打算在泰国拍摄25天，最后只拍了16天。"自2019年4月在泰国著名的安帕瓦（Ampawa）水市场推出以来，我们的工作人员在北京和曼谷进行了实地拍摄，捕捉了这两个地方的风景和人文。虽然上一部只压缩到泰国16天，北京2天，作为一部电影，我承认它有很多遗憾，但是我们的制作周期和我们的整个经历、经济相匹配，这部电影还是有它的价值。"导演说。
责任编辑：程娱乐
校对：丁晓