Ansi字符串我们最熟悉，英文占一个字节，汉字2个字节，以一个/0结尾，常用于txt文本文件
Unicode字符串，每个字符(汉字、 英文字母)都占2个字节，以2个连续的/0结尾，NT操作系统内核用的是这种字符串，常被定义为typedef unsigned short wchar_t;所以我们有时常会见到什么char*无法转换为unsigned short*之类的错误，其实就是unicode
UTF8是 Unicode一种压缩形式，英文A在unicode中表示为0x0041，老外觉得这种存储方式太浪费，因为浪费了50%的空间，于是就把英文压缩成1 个字节，成了utf8编码，但是汉字在utf8中占3个字节，显然用做中文不如ansi合算，这就是中国的网页用作ansi编码而老外的网页常用utf8 的原因。
UTF8在还游戏里运用的很广泛，比如WOW的lua脚本等
下面来说一下转换，主要用代码来说明吧
写文件我用了CFile类，其实用FILE*之类的也是一样，写文件和字符串什么类别没有关系，硬件只关心数据和长度
Ansi转Unicode
介绍2种方法
void CConvertDlg::OnBnClickedButtonAnsiToUnicode()
{
// ansi to unicode
char* szAnsi = "abcd1234你我他";
//预转换，得到所需空间的大小
int wcsLen = ::MultiByteToWideChar(CP_ACP, NULL, szAnsi, strlen(szAnsi), NULL, 0);
//分配空间要给'/0'留个空间，MultiByteToWideChar不会给'/0'空间
wchar_t* wszString = new wchar_t[wcsLen + 1];
//转换
::MultiByteToWideChar(CP_ACP, NULL, szAnsi, strlen(szAnsi), wszString, wcsLen);
//最后加上'/0'
wszString[wcsLen] = '/0';
//unicode版的MessageBox API
::MessageBoxW(GetSafeHwnd(), wszString, wszString, MB_OK);
//接下来写入文本
//写文本文件，头2个字节0xfeff，低位0xff写在前
CFile cFile;
cFile.Open(_T("1.txt"), CFile::modeWrite | CFile::modeCreate);
//文件开头
cFile.SeekToBegin();
cFile.Write("/xff/xfe", 2);
//写入内容
cFile.Write(wszString, wcsLen * sizeof(wchar_t));
cFile.Flush();
cFile.Close();
delete[] wszString;
wszString =NULL;
//方法2
//设置当前地域信息，不设置的话，使用这种方法，中文不会正确显示
//需要#include<locale.h>
setlocale(LC_CTYPE, "chs");
wchar_t wcsStr[100];
//注意下面是大写S，在unicode中，代表后面是ansi字符串
//swprintf是sprintf的unicode版本
//格式的前面要加大写L，代表是unicode
swprintf(wcsStr, L"%S", szAnsi);
::MessageBoxW(GetSafeHwnd(), wcsStr, wcsStr, MB_OK);
}
Unicode转Ansi
也是2种方法
void CConvertDlg::OnBnClickedButtonUnicodeToAnsi()
{
// unicode to ansi
wchar_t* wszString = L"abcd1234你我他";
//预转换，得到所需空间的大小，这次用的函数和上面名字相反
int ansiLen = ::WideCharToMultiByte(CP_ACP, NULL, wszString, wcslen(wszString), NULL, 0, NULL, NULL);
//同上，分配空间要给'/0'留个空间
char* szAnsi = new char[ansiLen + 1];
//转换
//unicode版对应的strlen是wcslen
::WideCharToMultiByte(CP_ACP, NULL, wszString, wcslen(wszString), szAnsi, ansiLen, NULL, NULL);
//最后加上'/0'
szAnsi[ansiLen] = '/0';
//Ansi版的MessageBox API
::MessageBoxA(GetSafeHwnd(), szAnsi, szAnsi, MB_OK);
//接下来写入文本
//写文本文件，ANSI文件没有BOM
CFile cFile;
cFile.Open(_T("1.txt"), CFile::modeWrite | CFile::modeCreate);
//文件开头
cFile.SeekToBegin();
//写入内容
cFile.Write(szAnsi, ansiLen * sizeof(char));
cFile.Flush();
cFile.Close();
delete[] szAnsi;
szAnsi =NULL;
//方法2
//和上面一样有另一种方法
setlocale(LC_CTYPE, "chs");
char szStr[100];
//注意下面是大写，在ansi中，代表后面是unicode字符串
//sprintf
sprintf(szStr, "%S", wszString);
::MessageBoxA(GetSafeHwnd(), szStr, szStr, MB_OK);
}
Unicode转UTF8
void CConvertDlg::OnBnClickedButtonUnicodeToU8()
{
// unicode to UTF8
wchar_t* wszString = L"abcd1234你我他";
//预转换，得到所需空间的大小，这次用的函数和上面名字相反
int u8Len = ::WideCharToMultiByte(CP_UTF8, NULL, wszString, wcslen(wszString), NULL, 0, NULL, NULL);
//同上，分配空间要给'/0'留个空间
//UTF8虽然是Unicode的压缩形式，但也是多字节字符串，所以可以以char的形式保存
char* szU8 = new char[u8Len + 1];
//转换
//unicode版对应的strlen是wcslen
::WideCharToMultiByte(CP_UTF8, NULL, wszString, wcslen(wszString), szU8, u8Len, NULL, NULL);
//最后加上'/0'
szU8[u8Len] = '/0';
//MessageBox不支持UTF8,所以只能写文件
//接下来写入文本
//写文本文件，UTF8的BOM是0xbfbbef
CFile cFile;
cFile.Open(_T("1.txt"), CFile::modeWrite | CFile::modeCreate);
//文件开头
cFile.SeekToBegin();
//写BOM，同样低位写在前
cFile.Write("/xef/xbb/xbf", 3);
//写入内容
cFile.Write(szU8, u8Len * sizeof(char));
cFile.Flush();
cFile.Close();
delete[] szU8;
szU8 =NULL;
}
UTF8转UNICODE
void CConvertDlg::OnBnClickedButtonU8ToUnicode()
{
//UTF8 to Unicode
//由于中文直接复制过来会成乱码，编译器有时会报错，故采用16进制形式
char* szU8 = "abcd1234/xe4/xbd/xa0/xe6/x88/x91/xe4/xbb/x96/x00";
//预转换，得到所需空间的大小
int wcsLen = ::MultiByteToWideChar(CP_UTF8, NULL, szU8, strlen(szU8), NULL, 0);
//分配空间要给'/0'留个空间，MultiByteToWideChar不会给'/0'空间
wchar_t* wszString = new wchar_t[wcsLen + 1];
//转换
::MultiByteToWideChar(CP_UTF8, NULL, szU8, strlen(szU8), wszString, wcsLen);
//最后加上'/0'
wszString[wcsLen] = '/0';
//unicode版的MessageBox API
::MessageBoxW(GetSafeHwnd(), wszString, wszString, MB_OK);
//写文本同ansi to unicode
}
Ansi转换utf8和utf8转换Ansi就是上面2个的结合，把unicode作为中间量，进行2次转换即可
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使用C++标准库的iostream，可以方便地将控制台、文件、字符串以及其它可扩充的外部表示作为流来处理，但要处理中文，却会碰到很多问题。 本人原来没怎么用过这个iostream，这几天尝试用这个写点东西，一会儿不能输出中文，一会儿不支持中文文件名的，搞得头大。网上搜了搜，没有发现适 用于所有情况的解决方案。不过后来自己经过多次测试，基本解决了这些问题，现在写成文字作为一个总结，也供碰到同样问题的朋友参考。关于C语言中的 printf和wprintf的中文输出，本文也进行了探讨。
需要说明的是，我的开发环境是VS 2005（标准库当然也是微软实现的），不保证其它环境下是相同的效果。
1、cout和wcout在缺省的C locale下，cout可以直接输出中文，但对于wcout却不行（至少VS 2005下不行）。对于wcout，需要将其locale设为本地语言才能输出中文：
wcout.imbue(locale(locale(),"",LC_CTYPE)); // ①
也有人用如下语句的，但这会改变wcout的所有locale设置，比如数字“1234”会输出为“1,234”。
wcout.imbue(locale(""));
2、ofstream和wofstream在缺省的C locale下，ofstream能正确输出中文到文件中，但不支持中文文件名；wofstream支持中文文件名，但不能向文件中输出中文。要解决这个 问题，需要在打开文件之前将全局locale设为本地语言。将全局locale设为本地语言后，ofstream和wofstream的问题都解决了，但 cout和wcout却不能输出中文了。要让cout和wcout输出中文，需要将全局locale恢复原来的设置，如下所示：
locale &loc=locale::global(locale(locale(),"",LC_CTYPE)); // ②
ofstream ofs("ofs测试.txt");
wofstream wofs(L"wofs测试.txt");
locale::global(loc); // ③
ofs<<"test测试"<<1234<<endl;
wofs<<L"Another test还是测试"<<1234<<endl;
3、printf和wprintf加上这两位C语言中的老兄，问题更加复杂。考虑如下语句(注意s的大小写)：
printf("%s", "multibyte中文/n"); // ④
printf("%S", L"unicode中文/n"); // ⑤
wprintf(L"%S", "multibyte中文/n"); // ⑥
wprintf(L"%s", L"unicode中文/n"); // ⑦
缺省情况下，⑤、⑦两条语句不能输出中文，这两条语句中字符串的形式是unicode形式的。如果在所有输出语句之前加上如下语句将C语言的全局locale设置为本地语言（C语言中只有全局locale）就可以正常输出了：
setlocale(LC_CTYPE, ""); // ⑧
但这会导致cout和wcout不能输出中文（汗，的确麻烦），将C语言的全局locale恢复后cout和wcout就正常了，如下所示：
setlocale(LC_CTYPE, "C"); // ⑨
但恢复后，printf和wprintf输出Unicode文本又不正常了（输出MultiByte文本总是正常的）。总不能每写一个 printf/wprintf就设置一次然后再恢复一次吧？所以，建议不要混用iostream和printf/wprintf，实在要混用，那就让 printf/wprintf只输出MultiByte字符串，这样不需要调用setlocale()，也就不会影响到cout和wcout。
总结总之，用iostream、printf/wprintf输出中文，有点麻烦。概括起来要点如下：
- 如果要用wcout，需要在使用之前按语句①将其locale设置为本地语言；
- 如果要用ofstream或wofstream，要在打开文件之前按语句②将全局locale设为本地语言并保存初始的全局locale。然后在打开文件之后，按语句③将全局locale恢复为初始值；
- 不要混用iostream和printf/wprintf。如果要混用，只用printf/wprintf输出MultiByte字符串；
- 单独使用printf/wprintf时，如果要输出Unicode字符串，需要按语句⑧设置C语言的全局locale。如果只输出MultiByte字符串，则不需设置。
在wprintf()函数里面，调用了WideCharToMultiByte()函数，就是通过当前的Locale将Unicode的字符转换成本地字符。在不使用setlocale()的时候，wprintf()会使用默认的“C”locale判断给定的宽字符是否<255，如果大于255就返回错误，而不会进行显示。这也就是在没有setlocale()的情况下wprintf((wchar_t*)paName)不能显示的真正原因。我觉得，如果wprintf()不进行这种判断而直接将字符串给Console的话，就能够正确显示了