立冬后，常山胡柚进入采摘期。
不论是胡柚基地还是农户的胡柚林，一个个饱满的胡柚像一盏盏小灯笼，挂满了枝头。
柚农们纷纷出动，拿起采摘工具穿梭其间，忙碌又热烈的景象充满丰收的喜悦。
走进常山县同弓乡中和村的大宝山胡柚基地，只见身背竹筐、手持剪刀的采摘工人在胡柚林中来回穿梭，或登步梯或弯腰下蹲，剪下了一个个滚圆金黄的胡柚果。
“今年虽然天气干旱，但我们及时浇水，保证了胡柚的水分，使得胡柚品相外观好、个头大且均匀。又因为光照时间足，胡柚的糖度比往年高，糖度高了价格自然也就好了。”大宝山农业开发有限公司负责人彭国方说，大宝山胡柚基地占地480亩，趁着晴好天气，每天都有60余名工人从早上6点半就开始忙碌起来，整个胡柚采摘会持续20天左右。
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据介绍，今年大宝山胡柚基地的产量约为160万斤，比去年增长20万斤左右。在价格上，今年每斤胡柚能从去年的2元上涨到2.5-3元，总产值预计400万元。
在招贤镇利卿果业专业合作社的胡柚仓库中，50多万斤胡柚果已高高堆起。连日来，基地采摘加上农户收购，每天都约有5万斤胡柚入库。
“今年合作社产量还是比较高的，比去年翻了一番，老树的产量一般亩产在8千斤左右。”利卿果业专业合作社负责人樊利卿介绍。
目前，全县胡柚种植面积约10.6万亩，有10万人参与胡柚种植、生产与销售。除了胡柚鲜果外，相关深加工产品也在不断研发中，从双柚汁、柚子茶到胡柚精油、胡柚面膜，目前已开发出“饮、食、健、美、药、香、料、茶＂八大系列70多种产品，真正做到“吃干榨尽一颗胡柚果”。
“2021年全县胡柚产量达到12.6万吨，今年由于受干旱等因素影响，预计总体产量略有减少，但胡柚糖度和品质有较大幅度的提升，精品胡柚价格可达8元/公斤以上，做到减产不减收。”常山县农业农村局党委委员、副局长杨兴良说。
记者：俞国文 占振宇
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