根据2022年8月12日坦桑尼亚媒体《卫报》报道，姆贝亚省拨出20万英亩土地售给中国海洋集团股份有限公司，用于木薯种植。
中国90％的木薯干依赖进口，其中进口泰国的木薯干经常达到90％以上。2022年前五个月，中国进口的木薯干达到380万吨，比2021年增加了117万吨，而且价格呈现不断上涨趋势。
根据相关报道，成年人一次性取食1公斤木薯就有可能致命。人们不禁要问，毒性这么大的木薯为什么会被广泛种植？哪些地方可以种植木薯？为什么木薯价格逐渐上涨呢？它究竟有哪些用途呢？
首先来说，木薯的确有毒性，因为木薯块根含有一种物质，代谢以后会形成氢氰酸，而氢氰酸属于毒性极强的物质。因为不同的木薯体内含有的毒性差异巨大，所以，一部分木薯是可以直接食用而不会导致死亡的。
毒性较强的木薯如果经过处理，也可以放心大胆吃的。经常用的方法包括去皮以后浸泡一天一夜，水煮或者蒸煮以后也可以清除一大部分毒素，其中高温蒸煮效果最好。产区的农民会在收获之后已经木薯，然后去皮，在蒸煮，完全熟透以后晒干，再粉碎，成为木薯粉，就几乎没有毒素了。
正是因为人们掌握了清除毒素的方法，所以，人们才不怕木薯的毒性。但是，每年都会有人因为吃了木薯而中毒，甚至于死亡的现象发生。主要的原因就是没有煮熟或者蒸熟引起的。
木薯原产于巴西的热带地区，以后传播至100多个国家和地区。中国种植面积最大的地区是广东和广西，在海南、云南、贵州、福建和台湾省也有种植，甚至于在某些地方出现了野生木薯，但都是种植过木薯以后遗留在田间地头才会出现的现象。
实际上，木薯在热带地区属于第三大主粮，特别是在非洲热带地区，如果不吃木薯，很多人都会饿死，已经成为6亿人的口粮。所以说，全世界木薯面积最大的种植区域实际上就是非洲，其目的就是为了填饱肚子，这也是没有办法的事情。
新鲜的木薯块根淀粉含量为24%-32%，木薯粉含量约为73%-83%，比起红薯和土豆高得多。木薯并不好吃，吃多了还会出现各种问题。除了非洲以外，其他地方也有很多种植木薯的，他们种植木薯的目的并不是为了作为粮食，而是作为加工饲料、淀粉、酿造酒精等工业用途。
木薯耐旱能力强，耐瘠薄，在各种土壤都可以生长，成活率很高，只需要埋入土中一节茎杆就可以成活，而且产量很高，通常情况下，一年采收一次，一亩地可以采收2000～6000公斤，相当于一亩地可以收获500～1800公斤的淀粉，是解决温饱问题最好的粮食作物。如果加工成木薯粉，经济价值更高，所以在印度、越南、缅甸等国家都大面积种植。中国经济发展迅速，需要各种原材料，大量进口木薯和在非洲种植木薯就很好理解了。
在一般人看来，木薯只适宜热带地区种植，实际上北方地区也可以种植，原因很简单，红薯也是原产热带的薯类，不一样在温度升高以后育苗移栽，在秋季温度下降以后采收吗？
木薯适宜年均气温18℃以上的地区种植，无霜期240天以上才能确保产量。在热带地区地下块根不会被冻死，第二年也可以继续生长，从而形成灌木状态，而在北方地区，每年必须在霜降以前采收而且必须在3天以内加工成木薯粉。
北方地区也可以种植木薯，但是需要解决繁殖材料问题，也就是健壮的茎杆。在我看来，完全可以利用温室大棚种植木薯，将这些木薯作为大面积种植木薯的繁殖材料。
解决繁殖材料问题以后，就需要考虑如何增加经济效益问题，也就是如何延长生育期的问题。解决方法主要包括利用中小棚提前扦插20厘米左右的茎杆，也可以采取地膜覆盖栽培木薯，增加生育期15天以上，而且也可以保水保肥，避免过分干旱造成的间断性生长停滞问题。
当然，如果条件允许，也可以去非洲租地、买地种植木薯，说不定也是一个难得的发展机会呢！
对此，你有何高见呢？#农技科普大赛第二季#