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8月15日末伏,记得多吃5种食物,注重“清补”饮食,出伏身体好

作者:阿三食记

从8月15日开始,我们就要正式进入三伏天中的末伏。作为最后一伏,末伏的到来也意味着天气要由夏入秋,而浓重的闷热与暑气却一直笼罩着大地,不过空气中已经出现秋风的温燥。

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季节轮换交替,总有新的美食在等待。而进入末伏之后,为提防“秋老虎”对身体的损耗,我们的饮食也要加以调整。平时少吃辛辣刺激,营养重在“清补”,有条件的可以多吃这5种食物,润燥补营养,建议了解!

1.七度方五黑糕

大家都知道,常吃五谷杂粮对身体好,但是杂粮口感粗糙,这也是很多人不爱吃的原因。不过好在我发现七度方五黑糕,配料表虽然都是黑米、黑豆这类谷物杂粮,但吃起来软糯绵密,口感特别好。

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这主要是源于七度方五黑糕的制作工艺,现代化的低温烘焙不仅保留食材原有的营养,而且还帮助改善谷物粗糙的口感,最重要的是热量也很低,就算是经常吃也不会容易上火!

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2.莲藕排骨汤

莲藕生吃脆甜鲜嫩,熟吃软糯绵密,口感特别好。莲藕里面还含有多种适合人体吸收的优质营养,常吃对身体益处多多。尤其是到夏秋时节,更是最适合吃莲藕的好时期,而且熟吃对身体的滋养效果也会更好!

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不过莲藕属性偏寒,可以和排骨、山药这类放在一起炖成莲藕排骨汤,好喝又有营养,而且也不会给身体增添额外的负担。做好的莲藕排骨汤,鲜香有味,既不会太油腻,也能帮助调养身体,简直是一举两得!

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3.七度方益颜糕

进入到末伏之后,炎热的天气还要持续十多天,因此我们还要谨防高温天气对身体的损耗,平时要注重水分和营养的补充,有条件的可以常吃吃一些营养又低卡的糕点。

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由红豆、红枣、花生、枸杞等多种滋补食材,合理配比而成的七度方益颜糕就很不错。它在低温烘焙的工艺下制作成为火龙果色的小糕点,单看颜值就能轻松俘获一众吃货们的心,更别说口感和营养。

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此外,七度方益颜糕吃起来香香甜甜的,入嘴还带有一丝淡淡的花果清香,不过它里面却没有白砂糖或是红糖的加入,甜度是提取食材本味调和而成,坚持0糖0添加,只为让你享受到最原始的营养!

4.鸭肉

秋初末伏,气温差别大,而我们的饮食也要根据季节的轮换而适当调整,就连营养的补充也要适当更改。平时要少吃牛羊肉这类油腻又易上火的滋养食物。可以将其换成鸭肉,不仅不会上火油腻,而且还能给身体补充足够的营养!

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不仅如此,鸭肉中还含有人体所必需的多种优质营养,经常吃还能帮助修复因天气原因而对身体造成的损耗。不过需要注意的是,鸭肉属于凉性食物,肠胃不适的人吃的时候要控制用量。

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5.三川归黑豆浆粉

作为三伏天的“收尾”,在末伏这段时间,空气中既有夏日的炎热,又带着初秋的干燥,昼夜温差大,极易对人体产生损伤。平时除一日三餐之外,也要注重对身体的调养,有条件的可以多吃点滋补类的美食,谷物杂粮就是很好的选择。

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说到这就不得不提黑豆,作为“豆中之王”,不管是营养还是口感,黑豆在五谷杂粮中都是数一数二的存在。尤其是三川归黑豆浆粉,它是用黑豆磨成的豆浆,要比普通的黄豆豆浆更好喝。口感香醇丝滑,营养也很均衡。

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除黑豆之外,三川归黑豆浆粉还有少量黑米的加入,不仅给香醇浓郁的黑豆豆浆增添一丝米香,营养也可以加倍摄取。两种简单的食材经过合理配比,只为能让你享受到最纯粹的美好!

进入末伏之后,天气依旧是以炎热干燥为主,大家在防暑消暑的工作上也不能掉以轻心,而在饮食上也要注重“清补”,平时多吃这5种美食,润燥补营养,常吃身体好!

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