非遗 ×非遗,这是怎么样的大招数！
百万卤鹅体验菜馆家宴旗舰店来了，全新升级，带给重庆市民们“非遗 ×非遗”的超感体验，快来一探究竟吧！
“百万卤鹅”全新升级品牌发布会
8月8日，百万卤鹅动物园店开启品牌升级发布会，新店就在老店斜对面，新店发布会现场，各合作单位，新老朋友...纷纷送来了祝福！
各大媒体也来到现场为新店升级开业造势
发布会现场，百万卤鹅创始人郑祖林先生也和大家一起分享了一路走来的新路历程，表达了未来的美好愿景。
重庆非遗卤鹅，还是原来的味道
“重庆好卤，看百万”吃正宗重庆卤鹅，百万卤鹅是不二选择。
祖传三代，卤鹅是明星头牌，一天能卖出几百只。独创的卤鹅技艺甚至被列入了非物质文化遗产，各种大奖拿到手软，是当之无愧的山城味道！
非遗 ×非遗放大招
这一次百万卤鹅全新升级新店，还带来了超多惊喜，联合重庆四大非遗传承，为大家呈现了四大惊喜菜品。共同庆贺百万卤鹅的全新门店的诞生！
百万卤鹅 ×姜家黑鸡
巴南区姜家镇的的特色食材——姜家黑鸡，与百万卤鹅共同开发的联名款百万仔姜焖鸡，有天然食材的精致，更有百万卤鹅的好味道，一吃难忘！
百万卤鹅 × 九园包子
有90+年历史的九园包子，拥有“中华名小吃”、“重庆老字号”、“重庆非物质文化遗产”等荣誉，和百万卤鹅强强联手，带来“一口穿越回民国”的联名卤肉包，地道重庆风味，闻之流涎！
百万卤鹅 ×白市驿板鸭
在重庆没有人不知道白市驿烤鸭，始创于1987年的白市驿板鸭，同样是重庆市非物质文化遗产，是山城人民的味觉记忆。联名菜品“糯米鸭方”，可盐可甜，软糯醇香，一口一口根本停不下来！
百万卤鹅 ×颐草堂中医馆
颐草堂中医馆洛云鹏教授，是国内著名免疫学家，在养生方面也颇有研究。这一次联名百万卤鹅带来中医煲老鸭，不仅味道鲜美，还有生津、滋补等功效，太适合打工人了！
招牌百万卤鹅
百万卤鹅“非遗”本遗，是“郑氏卤菜制作技艺”代表菜品。中国名小吃、中国金牌小吃，几代人的技术传承和创新浓缩到这一道菜。
每天鲜卤，选材将就，20多种材料保持川式五香卤的特点，让人一口到山城。
除了美味卤鹅，店内还有超多招牌菜品，8大资深厨师精心设计的8大拿手菜，完美符合重庆人的口味，聚餐下酒巴适得板！
鲜椒凉拌鲫鱼
店内必点爆品！2022年6月百万卤鹅体验菜馆热菜点击排行榜第一名，鲜椒口味适合夏天，凉拌手法一眼解暑，佐酒、下饭一绝，太适合夏天了！
香辣孜然牛肉
牛肉事先进行精心卤制，再经过高温热油浸炸，配上辣椒+孜然等秘制的佐料，片片都入味，一人干掉一盘也不会腻！
生焗蒜蓉虾
适合小朋友的美味菜品，精选湛江大虾，一口一只虾，由生到熟当面烹制，看得见的新鲜更让家长放心。
百万赚钱爪
先卤后炸，再烧菜收汁，脱骨不烂，入口即化。卤制后的鸡爪五香浓郁，辣得霸道，是夏日冰啤酒的最佳CP！
重庆乱炒
重庆泡椒特色菜，狂放的名字简直就是重庆性格的写照，自制老坛泡辣椒+乳酸十足的泡豇豆，混合黄喉和珍片一起“乱炒”，片片入味，片片爽脆。
传奇茶香鸭
厨师长蒋飞林从厨二十余年当家菜品，白茶树桠与烤鸭十分般配，爆炒后的鸭肉紧实有嚼劲，外酥里嫩，茶香裹着肉香钻进口腔，味蕾分分钟被征服！
老火清凉龙骨汤
百万卤鹅体验菜馆占据2020年1季度大众点评骨汤排行榜第一名菜品的当家汤菜，清凉爽口不油腻，夏日解暑少不了它！
环境宽敞，菜品丰富，不管是商务宴请、家庭聚餐、生日聚会还是朋友小聚，百万卤鹅体验菜馆都再合适不过了，请客相当有排面，菜品味道很惊艳！
现在提前订生日宴还能赠送特色回锅肉蛋糕，赶紧分享给要过生日的朋友吧！