巴基斯坦和中国的关系，可谓是雷打不动。“中巴友谊，万年长青”的宣传语，在巴基斯坦也是随处可见。“巴铁”的称呼也让其他国家羡慕不已。
象征两国友谊的标语随处可见
但，你知道“巴铁”兄弟也盛产水果吗？而且价格还十分便宜，像人心果这样的水果，当地才两元一斤。近些年，芒果等水果开始出口到中国，一下让泰国、越南等国家慌了神。
当然，巴铁兄弟家的水果可不止“国果”——芒果这一种，还有许多不为人知的水果。
一起来瞧瞧吧。
走！去巴基斯坦农贸市场，看看有哪些水果，价格有多便宜
巴基斯坦的街头水果摊
如果你读过《印度全球水果产量第二》,便知道印度盛产各种水果。与印度有着千丝万缕关系的巴基斯塔，同样也盛产各种水果。
在巴基斯坦的水果市场，各种各样的水果会让人目不暇接。在这里，你可以看到国内常见的芒果、柑桔、梨子、杏等，也可以看到当地特有的“贝尔”、“贾曼”等水果。
巴基斯坦路边的水果摊
而价格就更为惊喜了！
1元1斤的芒果，2元1斤的人心果，2元不到的1斤香蕉……有没有觉得顿时可以实现“水果自由”的感觉。
如果你懒得逛市场，也可以在巴基斯坦电商平台上直接下单，这里的价格几乎与市场上一样。
当然，你得额外支付一些运费。
巴基斯坦电商所售水果
巴基斯坦水果不完全清单，看看你吃过哪几种
如果你是水果探索者，下面这几种巴基斯坦特色水果，一定要收藏好了。
7月份上市的的“安华拉托芒果”
非常著名的安华拉托芒果
去巴基斯坦一定要试试安华拉托芒果（Anwar Rathore）。它是一个超级甜，而且个头小巧的芒果。
它小到可以放在你的手掌中，因为品质优良，所以它的价格会比其他芒果要高很多。
安华拉托芒果的果肉
7、8月份可以吃到的“贾蒙”
贾蒙的果实
贾蒙（Jamun）有着一个弄弄咖喱风的名字。
它就像一个个小小的李子，而且会把你的舌头染成紫色！
当地人的食用方法，一般会拌上一点盐，腌制和冷藏后食用。
贾蒙的果肉
5、6月份吃得“法沙”
采摘下来的法沙
“法沙”(Falsa)是巴基斯坦地区特有的水果之一，它是一种浆果类水果，吃起来有一些酸酸的味道。
一般当地人会把它压碎、过滤，制作成果汁、冰沙来食用，这可是是最清爽的果汁之一！
晒干之后的法沙
2、3月份可以吃到的“贝尔”
贝尔就是中国红枣
这种叫“贝尔”的水果，实际上是枣。但因为国外很多国家将“椰枣”称为“枣”，所以枣在巴基斯塔叫着“贝尔”。
巴基斯塔的枣子和咱们一样，都需要完全成熟，果皮上带有褐色的时候，才最好吃。
7、8月可以吃到的“拉苏拉”
巴基斯坦人采摘拉苏拉
拉苏拉（Lasura）是一种核果，果皮颜色有棕色、粉红色。它的果肉呈半透明状，而且带有很多粘性物质，甚至可以替代胶水。
当完全成熟时，它的果肉变得非常甜美。
拉苏拉的果肉
夏季可以吃到的牛蹄豆
颜色漂亮的牛蹄豆
牛蹄豆原产于墨西哥、中美洲和南美洲北部。
但它在巴基斯坦也广泛分布。它的白色部分含有甜甜的果肉，可以生吃或制成冰沙。
但它的水分不多，嚼干后吃起像纸和橡胶。
果子又像四季豆
冬天可以吃到的“贡尼”
贡尼的果实
贡尼（Gondni）是巴基斯坦一种野生水果。它可以拌在各种菜肴中，还可以当口香糖食用。当然，也可以晾干后，保存很长时间。
它的果实呈圆锥形，颜色为橙色或红色，肉质粘稠，果肉覆盖 1-4 颗大种子。
采摘下来的贡尼
巴基斯坦夏季最出名、最美味的水果之一当然是芒果。
芒果不仅是巴基斯坦的国果，也是文化的一部分。19 世纪，伟大的乌尔都语、波斯诗人 Mirza Ghalib 在他优美的诗句中将将其描述为“水果之王”，并颂扬诸如其异国情调的香气和蜂蜜的甜味。
此外，其他水果如葡萄、草莓、蓝莓和黑莓也是巴基斯坦夏季最健康、最独特、最美味的水果。
街头贩卖的芒果
巴基斯坦水果正在出口中国，羡煞越南和泰国
巴基斯坦芒果开始出口到中国
近几年，巴基斯坦水果开始出口中国。
但，出口量并不大。
2021年，巴基斯坦将其国果——芒果，出口到中国上海。但出口量并不算大，仅有100吨。究其原因，乃是其多数水果品质尚不能达到出口的标准。
巴基斯坦全年水果产量巨大。其中芒果43.8万吨，苹果52.5万吨，番石榴、杏等水果12.6万吨，香蕉、葡萄、石榴、梨、枣等191.4万吨。
不幸的是，由于缺乏先进的加工和包装技术，近 50% 的水果在收获、运输、分级和加工过程中被浪费掉，无法增加附加值。
如果巴基斯坦在水果产业链整体提升，取代泰国和越南水果，并不是没有可能性。
文中资料数据来源：“伟大的巴基斯塔”、巴基斯坦农业部。
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