#热美式和中药的区别#
#夏日解忧放映会#
哈哈哈哈哈哈，原来这就是热美式和中药的唯一区别......
网友A：中药吃了还能治病。
网友B：冰箱里拿出来的中药岂不就是冰美式。
网友C：哈哈哈哈哈在学校的时候我喝热美式，同学喝中药，我俩一块灌，灌完放下杯子之后同一个表情。
网友D：美式还是得要么冰的要么烫的，不冷不热真就中药。
网友E：洗豆水和洗菜水的终极对决。
网友F：中药下火，热美式上火。
网友G：唯一的区别是喝美式可以找老婆，喝中药则不行。
喝美式的，跟喝中药的，看完都沉默了...... 双方表示拒绝背锅。那好的，今天就来了别样咖啡，喝完谁都不打架，还能甜蜜蜜续杯......
它就是风靡韩国的Dalgona Coffee，本以为是很难做的一款咖啡，没想到做起来超简单，口味也很丰富浓郁。「400次咖啡」风靡整个韩国网络，人人都争着在家中试做然后在社交平台分享，那么到底这款咖啡有什么特别？
400次咖啡
☆ 韩国综艺节目《新品上市便利餐厅》的一次报道，
● 食 材
主料
速溶咖啡粉 ...... 1勺
细砂糖 ...... 1勺
热水 ...... 1勺
辅料
牛奶 ...... 200毫升
冰块 ...... 适量
● 用 具
布垫＋小杯子＋勺子＋电动打蛋器
● 做 法
①取一个小杯子，加入速溶黑咖啡粉，加入1勺细砂糖。
②加入1勺热水后，搅拌一下，开启电动打蛋器搅打。
③咖啡会逐渐变得膨胀且发白，继续搅打，大约用时2分钟。
④直到变得很顺滑，有清晰纹理，抬起来是个小勾状，咖啡霜就打好了。
⑤牛奶里放入适量冰块，搅入咖啡霜，拌匀后开喝吧。
其实它的做法很简单，速溶咖啡粉、砂糖和热水以1：1：1的比例，用人手打400次，打至变成泡沫的质感，之后就可以随喜好加在热水、牛奶、又或是黑咖啡上，演化出不同的饮法。当然了，一开始也想试试手打400次，后来还是放弃了，有了电动打蛋器，为嘛要练就麒麟臂呢，所以本文使用了电动打蛋器，做法分享给大家，喜欢的快来试试吧！
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