#夏日成长计划#大家好,我是蘭
暑假来的太快,我都还没做好准备ð就要被两个孩子支配时间了,每天都是精力不够且要坚持的一天,哈哈ð姐姐小学毕业了,安排了各种活动ð我做好后勤管好生活就好!
ðð
今日菜单
辣子鸡
剁椒鱼头
咖喱饭
丝瓜丸子蛋汤
上汤西兰花ð¥¦
五香花生米
蔬菜沙拉➕小番茄➕黄西瓜
鲜花ð洋桔梗
ðð
简单版剁椒鱼头
1.鱼透处理切花刀,加盐,料酒腌制一下
2.剁椒➕蒜泥➕酱油➕蚝油➕盐➕鸡精搅拌均匀,浇在鱼头上
3.水开蒸8分钟,撒上葱花,浇上热油即可
ðð
咖喱鸡腿饭
1.鸡腿去骨去皮,然后把肉切成丁
2.鸡腿肉加盐,料酒,酱油,黑胡椒腌制
3.锅里油热下鸡丁炒至变色,加入洋葱炒香,加土豆和胡萝卜翻炒
4.加水淹没食材,放入2小块咖喱块,大火煮至咖喱融化,再焖炖10分钟,收汁撒上葱花即可
5.拌饭一绝,小朋友都超爱吃
ðð
这个假期,要做一个佛系的妈妈ð©为了亲子关系,为了套点近乎ð
心平气和的度过这个假期就是我最大的愿望☕️
#家庭美食大赏# #翻开我的生活日记#