从去年开始，厄瓜多尔虾业像是开了挂，依托国内过去三年的投资和积累、积极对出口市场的开拓、与主要虾产品进口市场空间距离短有物流优势等，全年以81.6万吨的累计出口量，一举超越印度，坐上了全球虾类出口国的头把交椅。
其实在价格方面，厄虾比印度虾也更有优势，从出口数据中也可以看出来：2021年，厄瓜多尔虾出口量为81.6万吨，出口额为51亿美元；印度虾出口量为73.4万吨，出口额为57.3亿美元——2021年，厄虾的出口均价比印度虾低四分之一。主要原因很可能是一直以来印度虾大量出口美国市场，该市场对价格的接受程度更高。
今年，厄瓜多尔虾业又迎来产量大增的一年，出口量也随之增长。
最新数据显示，5月，厄瓜多尔全国虾业出口表现仍然亮眼，单月出口量达到9.5万吨，同比增长30%，环比增长14%。从2019年至今的月度出口量数据来看，今年5月的厄虾单月出口量，仅低于2020年2月份的11万吨的最高记录。
1-5月，厄瓜多尔累计出口白虾产品41.6万吨，同比增长了32%。仅仅5个月的时间，出口量已经超过2021年全年的一半了。
5月份，厄虾对中、美、欧三大市场的出口量占比分别为51.6%、18.9%、17.9%。三大市场中，只有对中国市场的出口量有所增加。
5月份，厄虾输华量在4月突降之后再次回归到了4.9万吨，同比增长58%。1-5月，厄虾累计输华量达到22.1万吨，同比增长75%。
从厄瓜多尔虾业的出货量来推测，未来一段时间内，至少在6月和7月，还会有一大批来自厄瓜多尔的白虾涌入中国市场。
但是近期，这个南美洲国家并不太平。本月，厄瓜多尔的原住民团体发起抗议，宣布无限期总罢工，抵制拉索总统新自由主义政府的经济措施。他们封锁全国各地的道路，暴力事件时有发生，或将对白虾的出货量产生巨大影响。