哈喽大家好，我是泉歌[可爱]夏季是水果的狂欢趴，可是水果里的糖分却让许多健身减脂人士望而却步[泣不成声]其实，吃对水果，也能加速新陈代谢，让你满足口欲的同时，保持好身材。今天就来跟大家分享一下，前些天在Keep上看到的一份水果糖分清单：
水果糖分表（上）
水果中的热量和糖分大多来自于碳水化合物。拿细粮作参照，即100g白米饭约含30-40g碳水化物。从表上可以看出，众所周知的一些“甜”的水果，均位列清单的顶端，例如榴莲、菠萝蜜、香蕉、桂圆、山竹、樱桃、葡萄、芒果、荔枝等。
水果糖分表（下）
同一种水果，不同的品种所含的碳水和糖分也有所不同。拿葡萄来说，提子比普通的葡萄甜，碳水也就相应得高一些。樱桃也是，车厘子比国产的樱桃更甜，糖分也更高。不过，味觉感知的甜不一定就代表糖分的含量高，就像西瓜很甜，但是它并没有出现在列表的顶端。
除了碳水和糖分以外，水果还富含膳食纤维以及维生素，这也是为什么它备受健身人士青睐的原因之一。从上两张图中可以看出，猕猴桃、蓝莓、芭乐（番石榴）和牛油果的膳食纤维含量相对较高。这些水果吃起来会有些酸或是涩。
既然水果里有那么多营养元素，还包括主食中占比较大的碳水化合物，那只吃水果不吃主食就好喽？非也。水果中唯一含量少的是蛋白质，即使是含量最高的牛油果和榴莲，也不超过总量的3%，而一般主食的生重都有6%-8%的蛋白质，所以光吃水果不吃主食会饿，还会营养失调。
所以为了均衡地补充营养，水果应该怎么吃？Keep上提供了水果营养元素一览表，但仅供参考，因为不是吃什么就一定能吸收，每个人的吸收能力不一样，同一种水果的每个品种甚至是每份水果的情况也不同。当然，如果你想多摄入膳食纤维，那么多吃无花果总比多吃菠萝更有效一些。不过，许多水果出现在了上表中的不同栏里，比如牛油果出现在“膳食纤维”和“钾元素”两栏中。所以，多吃这些水果总是好的。
那么，每天吃多少水果才好呢？抛开精确计算（每天200-350g），记住一个中心思想：别拿水果当主食吃，这样的话没准比吃白米饭更容易胖。还有三个基本点：
- 多吃膳食纤维较多、碳水较少的水果，例如芭乐、猕猴桃、牛油果等，用它们代替黄油抹在面包上，味道不减，但更减脂；
- 多种水果换着口味吃，用新鲜感来激发身体的新陈代谢；
- 少吃成熟过度的水果，例如熟透的香蕉，里面的糖分含量更多，膳食纤维却更少。
最后，还是给大家一些数据参考吧（操碎了心[捂脸]200g水果到底是多少？它相当于10颗荔枝、40颗樱桃、30颗桂圆、2根香蕉、6颗山竹。
我是泉歌，我在头条看世界[微风]大家在夏天都喜欢吃什么水果呢？欢迎来评论区聊一聊哦~