一瓶水里放着一根人参，0糖又0脂......这个夏天，这样一款披着朋克养生外衣的植物饮料，突然火了。
1
线上、线下均断货
19.9元一瓶的“一整根”火了
这款产品名为“一整根”，从外观来看名副其实，透明的包装瓶内有着一整根人参，直观、简单且粗暴。
据悉，“一整根”人参水是一款植物饮料，定价19.9元。在产品内页中，称内含的人参产自长白山，在开盖8小时内，可以加温水自由续杯8次，同时可以适当加入枸杞、冰糖味道更甜美。在产品功效上，“一整根”人参水锁定熬夜场景，解决熬夜后遗症。在包装上，“一整根”采用玻璃瓶包装，产品更显高端。
就是这样一款产品，不足两个月的时间，覆盖全国各大区域的罗森便利店，并迅速出圈。梳理整个时间线来看，一整根大约在5月中旬开始在重庆罗森便利店上架，推出后常常处于售罄状态，甚至出现了外地消费者寻求代购的情况；5月21日，企业发布消息称，除了川渝地区的罗森便利店，其他地区已在紧密洽谈中。随后，一整根开始从川渝不断往外拓；6月1日，企业官宣进入武汉、深圳、厦门、沈阳、大连。6月10日，又登陆北京、郑州、安徽、南京、乌鲁木齐等线下便利店。
线下渠道销售态势火热，线上同样战绩不俗。目前，小红书相关笔记超2万篇，影响力持续发酵，而在淘宝店铺上，该产品月销量则达4000+。
2
光速出圈的同时，
被吐槽“难喝到睡不着”
细心的人不难发现，产品光速出圈的同时，产品口味也得到一部分人的吐槽。
不少消费者抱着猎奇心理买了一瓶，但喝一口直接痛苦面具。
有消费者表示：
“罗森，你睡了吗？我难喝的睡不着.....”
“抱着猎奇心理买了一瓶一整根熬夜水，养生估计是真的养生，但喝一口直接痛苦面具。”
“这哪里是在做饮料，这分明就是在做社交。这年头的品牌要做出点热度，不搞些奇奇怪怪的东西是不行了。”
此外，一根人参（人工种植的五年以下）批发价不过2元左右，但售价却高达20元，也成为被吐槽的点。总之，从消费者反馈来看，这款产品留下了充足的讨论空间，同时噱头感十足。那么，产品口感不佳还能爆火，他凭啥？
有业内人士表示，从营销蹭流量角度来考量，这绝对是个好借势产品：首先产品卖点足，一瓶子里一整根人参，大补、养生；其次，切中当下年轻人“熬最狠的夜，养最贵的生”这一生活习惯；还有，包装记忆点突出，一整根人参矗立在瓶中间，特别引人注目；最后，主要切中了年轻人社交分享的需求。
3
背后的操盘手是何许人？
凭借这款“一整根熬夜人参水”，迅速出圈，让我们不禁好奇产品背后的操盘手是何许人也？
据食品板了解，一整根熬夜水的背后，有两家线上品牌店，一是“一整根人参水品牌店”的网店，该店经营者营业执照公司为燕大不留窝（海口）食品有限公司，该公司成立于2020年10月12日，法定代表人为唐飞；另一家名为硬核颜究所天猫旗舰店，该店的运营公司为硬核颜究所（武汉）食品科技有限公司，创立于2021年，定位养生快消品牌，法定代表人为杨洋。
根据天眼查APP，燕大不留窝（海口）食品有限公司法定代表人唐飞持股比例100%，同时持有硬核颜究所（武汉）食品科技有限公司90%的股份。一个月内，燕大不留窝（海口）食品有限公司新增商标“硬核一整根”、“一整根”。此外，值得注意的是，企业旗下还有“一盏本白”品牌，主要提供食用燕窝等产品。
谁也没想到，这样一家成立不到两年的新锐公司打造的产品成为今夏流量爆款。目前，经销商咨询的消息较多，企业坦言：“尚未有一线代理，并且只以连锁便利店为主要销售渠道。”
4
流量、猎奇之后，
产品火爆的周期有多长？
不得不承认，这样创意产品在一定程度上属于网红产品。对于网红产品，业内普遍认为“一年红火，两年稳中有降，三年就撑不下去”。也因此，不少商家揣着赚一笔是一笔的思想。那么，这样一款产品能火过这个夏天吗？
北京普度网络营销策划创始人齐宁对此谈到：罗森销售的一整根，是典型的创造型产品：制造需求，制造卖点，制造差异化，所有产品创新营销因素都结合成一款“营销型产品”，注意只是营销型产品。这种能迅速传播，能带来短期的销售，但是这种产品特殊性，火爆的周期性不会太长。
在食品板来看，想要让一款流量、猎奇产品拥有持久生命力，最终还得回归到产品力与渠道力。只有从饮品质量到品牌内核的不断升级，持续挖掘品牌的亮点，才有可能笼络消费者的心。当然，渠道力、供应链建设等一系列举措也是品牌能否站稳脚跟的关键。
遥想当年，瓶盖饮料和袋装饮料火爆网络，但当追求新奇的潮水褪去，产品也逐渐淡出市场。回过头来看这款“一整根”熬夜水，会是个例外吗？欢迎留言讨论。
来源 | 食品板