网友喊话，这种好事咱们怎么没遇上。
6月20日，日本鸟取县的海胆遍布海岸，几乎吃光了所有海藻，使得鲍鱼和海螺，没有了食物来源，造成了当地产量大减，无奈之下，大批渔民用铁棒打碎一个个海胆，试图将其驱逐。
海胆在日本属于高级食材，可以生食，保留其原汁原味，这也是日本人最喜爱的吃法“生吃”，但由于泛滥成灾的海胆品质味道一般，所以卖不出好价钱，这就是经济学中的“供求关系”。
前些年，对于国外而言头疼龙虾，来到了中国保证它成为了餐桌上的香饽饽，海胆也不例外，虽然中国对于“生食”食物，还难于接受，但中国是一个美食大国，其烹饪技法千变万化，小小海胆也为难不了中国大厨，做出一番独特美味。
对于“日本海胆泛滥成灾”事件，你怎么看呢#今日头条微头条# #日本海胆泛滥成灾#
