导语：行家常卖的这2款白酒，明明不含一滴香精，为什么超市却无人问津。
如今的白酒品牌可谓是百花齐放，百家争鸣，但是却也不乏有些品牌只顾着外在，酒的质量却是低得不行，导致现在市场上的白酒质量参差不齐，就连喝了多年的老酒友不小心也会看走了眼。
其实想要避开勾兑酒和酒精酒，买酒时可以看一下瓶身配料表，一定可以买到纯粮酒。
一、原料表中含有酒精的酒不要
有些勾兑酒原料表中会显示“食用酒精”，也有商家会用“固液法白酒”替代，这两类白酒都不要买，都不是纯粮酒。
二、原料表中含有香料的酒不要
酒精不含有酒香，所以有食用酒精的话一般也会有香料，勾兑酒的香味主要来源于香料，而不是工艺和存放时间。勾兑酒喝完容易上头，口干舌燥，对身体也很不好。
所以，下次我们选酒的时候，假如瓶身上显示有这两个原料，可以直接放下走了，不过既然勾兑酒是什么时候出现的呢？
勾兑酒出现在改革开放之后，主要因为当时粮食的产量低，人们吃都是问题，更不用提再拿去酿酒了，不过市场又需要白酒，那怎么办呢？随后就出现了用酒精勾兑的办法，也就一度发展到了现在。
其实纯粮食酒有很多，今天跟大家分享一下2款在超市中少有人关注的白酒，却都是滴滴纯粮酿造，不加一滴香精，懂酒的人都是整箱买，看看你喝过吗？
1、颂和礼致私藏酒
这款颂和礼致私藏酒产自贵州茅台镇，和茅台可谓是同宗同源，酿酒人的身份也是非同一般，师从茅台厂长，由“茅台八仙”之一美誉的冯小宁，整个酿酒过程都由她严格把控。
为了打入平价市场，定价非常便宜，不过酒质确是非常优秀，整个酿造的过程不添加一丝酒精和香料，选用的也是当地颗粒饱满，粒大皮厚的红缨子糯高粱、河南的优质小麦，辅以赤水河水来酿造的。
由于酿造工艺的复杂，酿造时间长达，用的是古法坤沙大曲工艺，从酿酒到最后装坛上市至少需要6年的时间。
俗话说功夫不负有心人，通过整个酒厂人员的不懈努力，如今的这款酱酒受到不少新老酒友们的喜爱。
开瓶之后，首先闻到的就是浓浓的酱香味道，酒液清澈剔透，酒线绵长，酒花饱满丰富，一口喝下，瞬间爆香整个口腔，喝起来的口感也是醇厚细腻，入喉丝滑不辣喉。
细闻之下，不仅包括酱香，还伴着酱香，粮香以及花果香，味道层层递进，十分协调。
2、墨瓶西凤酒
墨瓶西凤酒，包装古典大气，是典型的凤香型白酒，入口之后非常柔顺，酒质典雅醇厚，55度，虽然度数有点高，但是味道却不像别的高度酒那么浓烈，风味独特。
今天的分享就到这里了，欢迎大家在评论区分享讨论哦。