加斯佩位于加拿大魁北克东部加斯佩半岛的顶端，被称为“法属美洲的摇篮”，因为 1534 年 6 月 24 日，来自法国布列塔尼的海上探险家雅克·卡地亚在暴风雨中失去锚后停在海湾，并将带有国王辉章和雕刻了“法国国王万岁”文字的木制十字架插入地面，声称拥有此地区。
根据1763 年的巴黎条约，英国官兵在加斯佩获得了自由土地。1784 年，许多保皇派定居者加入了他们的行列。从那时起，加斯佩成为重要的商业捕鱼中心，尤其是鳕鱼。1804年，邮局开张。
1855 年，加斯佩成为一个乡村自治市。从 1861 年到 1866 年，加斯佩港是一个免税港口，使航运成为主要的经济活动。每年约有 40 到 50 艘欧洲船只停靠，许多国家在加斯佩开设了领事馆，包括意大利、美国、巴西、葡萄牙和挪威。
1911 年铁路通达加斯佩，但成为国际航运和交通枢纽的雄心随着蒙特利尔和哈利法克斯港的重要性日益增加而告终。
二战期间，约有 3000 名士兵驻扎在建于沙滩的海军基地，负责在圣劳伦斯湾巡逻以对抗德国潜艇。
1959 年，加斯佩获得城市地位。不过以中国的标准，或许说这里只是一个小镇比较适合。「#加拿大」 「#魁北克」 「#大西洋」 「#乡村」
