随着经济条件和生活水平的提高，茅台酒越来越深受消费者的喜爱。俗话说的好，姜是老的辣，酒是陈的香。老酒，对于酒友来说，都是可遇而不可求的，特别是对于茅台酒来说，年份越长，价值越高。
酒买回来怎么储存也是个大问题，如果保存不好或储存方式不对，不光瓶里面的酒会越来越少，酒质也会受到影响，酒的价值将大打折扣。
那么，茅台酒应该如何正确储存呢？今天就来聊聊关于正确储存酒的方法，不懂这个可就亏大了！
储存环境
1. 避光、阴凉、通风好
酒储存首要的要求便是储存环境要适宜，一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方。人怕晒，茅台酒也一样。白酒保存的温度在5~20℃为宜，过高和过低都会影响酒质。要想长期收藏，一定要放在阴凉的地方，避免阳光直射，否则瓶身容易褪色，影响品相。
2.保持恒温恒湿
恒湿也是保存茅台的重要条件。如果气候太干燥，可以在酒柜里放一小杯水增加湿度，避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。
要是环境太潮湿，原箱茅台不要直接接触地方、墙面，可以垫上几层硬纸板，以免潮气侵蚀外箱，导致发霉。确保外箱干燥的情况下，可以用保鲜膜包裹外箱，既能防潮也能防尘。散瓶茅台也同理，注意避开胶帽即可。
原箱存放差不多就是这种效果
储存时间
酱酒是老的香，越老越有味道，储存时间不宜过短，也不必太长，当然如果是要收藏升值的话，储存时间长一点也没关系。
清香型白酒一般不太适合长期储存，储存期在一年左右，浓香型白酒储存期会更长一些。
与清香型白酒和浓香型白酒不同，酱香型白酒的储存期较长，以获得更加柔和醇厚的口感，建议储存3年以上为宜。
存放事项
1、避免震动或搬动
在茅台酒的存储过程中，尽量避免经常挪动或移动。最好让其静静地自然老熟，这样酒的味道将更加芳香。
2、瓶口向上立放
储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。
3、称重检测保存效果
是不是有些酒友总担心自己的储存方式是否得当？储存效果到底好不好？来教大家一个小妙招，我们可以通过称重来检测保存的效果。
保存之前，我们可以使用精确度高的电子秤来称量瓶子的重量并记录下来。经过一段时间（例如半年）后，再次称重。
如果重量没有变化或只有很小的变化，则表明保存措施是正确的，可以继续长期存放；如果重量大大减轻，则需要仔细检查密封和存储环境，找到原因，消除隐患。
密封保存
其实在茅台酒的存储中，整个酒瓶的封存环节非常重要，现先详细介绍一下茅台酒封存步骤。
1、瓶口密封
瓶口密封对于茅台酒封存来说是最重要的环节。瓶口密封有好几种方式，专业一点的是食用蜡密封，但这种方式很不方便，不适用于一般的业余收藏者。现在主要讲一下另外一种非常方便实用的密封方式：生胶带（也叫生料带）密封。
☞ 材料：生胶带。就是我们平时日常所用的水管接口处的那种不透明薄膜状防漏胶带，2元一卷。
☞ 生胶带密封注意事项：
➀ 缠绕前先将小红帽上面的信息用小纸贴记录下来，贴在纸盒顶端。
➁ 生胶带缠绕时，前两圈稍稍松一点点（不要太松），后几圈尽量缠紧一些。
➂ 尽量将顶端也覆盖到（覆盖一两层即可），这样若干年后打开时，小红帽仍旧色彩鲜艳，而不是褪色发暗。如果缠绕上去再绕下来不方便，可以先剪两小段胶带覆盖在小红帽顶端，再缠绕小红帽侧面。
➃ 瓶盖下边缘（即瓶盖与瓶口的结合处）尽量多缠绕几道，上面稍稍少几圈没问题的。
➄ 胶带绕下来收尾时尽量紧一些，在背面扎口即可。
➅ 整个过程要小心仔细，避免在缠绕拉扯的过程中使小红帽松动。
2、瓶体密封
瓶身密封很简单，使用家用保鲜膜即可。
☞ 保鲜膜密封注意事项：
➀ 瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鲜膜覆盖，可分三段处理。
➁ 保鲜膜压紧不要留空气。
➂ 保鲜膜收尾尽量不要翘角
3、整体密封
前面工作完成后，酒瓶入盒、入箱，保留原箱单等原厂资料入箱。纸箱用胶带封口。
☞ 整体密封注意事项：
➀ 保存环境需避光防热防潮阴凉。
➁ 最好不要放在卧室、厨房、阳台。
➂ 有条件的话，使用专用酒柜存放，为节约空间，酒柜可以放在书房。
开瓶后的茅台还能放多久？
茅台酒开瓶后，即使拧紧瓶盖，密封效果也已经大打折扣，酒精更容易挥发，导致口感变淡。长期存放，可能有跑酒、漏酒现象。要是存放地点潮湿发霉或异味较重，还会导致窜味，影响口感。
如果没喝完，剩下的酒该怎么保存？
1、拧紧瓶盖，密封瓶口。直立存放，避免渗漏。
2、远离樟脑丸、香水、油漆等，避免窜味。
3、存放地点要远离高温，阴凉通风。
4、不要频繁打开瓶盖，以免加快酒精挥发。
是不是做好以上措施就能长期存放了？
当然不是。
茅台酒存放的最佳温度是20℃左右。开瓶后，如果环境温度较低，做好保护措施，一个月内喝完即可；若温度较高，酒体挥发更快，最好一周内喝掉，这样才能品味到最正宗的茅台。
季克良说过，茅台酒最好的保存方法是装到肚子里。
实在喝不完的，一定要做好保护措施并且尽快喝掉。开封后的茅台酒既没有收藏价值，更不能长期保存，否则口感可能变淡甚至变质，连喝都不能喝。
茅台酒收藏从专业的小圈子扩展到大量的酒友及老酒爱好者，越来越多的人收藏老茅台不断总结心得，使各藏家的经验和教训开始共享，茅台酒的保存方法才日趋科学和成熟！