鸡蛋有史以来时很受普通老百姓欢迎的食物。不仅营养价值极高，而且烹饪的时候也很简单，早上着急出门的话，直接放进水里煮熟就能在路上吃了，非常的方便。
特别是针对于脾胃虚弱的人群来讲，每天坚持食用鸡蛋、鸡蛋羹、开水冲鸡蛋，都会给人给带来一定的好处，有助缓解个人腹胀，腹痛，反酸，恶心，呕吐等不适症状。
鸡蛋中所含有的营养元素较为丰富，优质蛋白占总比36.3%，具有较高的营养价值，有助养生、保健，适用于各个阶段年龄的人群食用。
——每天早晨空腹吃一个鸡蛋，身体会发生什么变化呢？
1、保护视力
视力健康代表着自身的思维能力判断，若自身的视力持续的下降，不仅会影响个人的听力，也会难以分辨事物以及人物，长时间视黄铜运行衰弱，也会影响肝脏排毒功能。
长时间久坐于办公桌前、生长发育期的青少年，用眼过度都会导致自身的视力下降，也会出现眼部的苦涩感、麻木感，难以阻挡外界紫外线以及辐射的伤害。
每天食用一个鸡蛋，有时候补充自身营养元素的同时，所摄入的米黄素、叶黄素成分，也有助提高眼部自我修复能力，稳定个人的视力健康。
2、提高记忆力
鸡蛋蛋黄中所含有的磷脂，固醇，钙质，锌元素较为丰富，有助满足个人能量、热量所需，维持生理功能运行的同时，也达到了脑部神经递质乙减组成的促进效果。
处于生长发育期的青少年或者是中老年人群，都可通过食用鸡蛋的饮食方法，稳定个人脑部中枢功能运行，呵护脑部健康，预防疾病诱发。
3、保护肝脏
肝脏器官作为人体排毒代谢的长生将军，一旦出现内源性亏损的情况时，也会影响个人的排毒功能，出现毒素垃圾滞留的情况，增加自身患慢性代谢疾病的风险。
而鸡蛋中所含有的优质高蛋白，易消化、易吸收，摄入人体之后，有助提高肝脏表层自我修复能力，通过修复坏细胞的方法，稳定个人的肝脏功能运行。
4、补充蛋白质
优质蛋白作为人体必不可缺的八大营养元素之一，出现短时间匮乏的情况时，都会影响个人的免疫功能运行，无法阻断外界细菌病毒的入侵，从而会诱发炎症感染疾病。
及时补充体内所缺乏的优质蛋白，才能更好的呵护身体健康，降低疾病的焕发风险，鸡蛋中所含有的氨基酸与氨基酸磷成分，都有种满足自身的蛋白需求。
5、增强饱腹感
爱美作为每个人的天性，都想拥有完美的身材、魅力的颜值，从而会限制自身能量、热量的摄入，达到减肥瘦身的效果，处于减肥期的人群，每天食用一个鸡蛋，有助增强胃部饱腹感，减少其他碳水化合物的摄入含量。
——一天吃几个鸡蛋最好？
虽然说鸡蛋的营养价值较为丰富，有助满足个人的营养所需，但蛋黄中所含有的胆固醇含量偏高，一旦出现过量食用的现象时，也会紊乱个人的血脂水平。
根据现代食品学建议：
1、正常人群每日鸡蛋最佳食用含量为1~3个。
2、高血压，高血脂等慢性代谢疾病患者，每日鸡蛋最佳食用含量为1~2个。
3、脾胃虚弱的人群以及炎症感染患者，每日鸡蛋增加食用含量为两个。
根据个人的肠胃健康，心脑血管健康控制好鸡蛋的摄入含量，才能更好的达到养生保健的效果，还有从心理形成吃的越多，营养元素越丰富的片面思想，应当正确选择。
——吃鸡蛋时，避免与以下这几物搭配
【茶水】
建议大家在吃鸡蛋时避免饮用茶水，以免出现耳茶分溶离物质结合的反应，增加自身的肠胃负担，出现营养元素过度流失的情况，影响个人的骨关节健康。
【柿子】
柿子本身是属于寒凉水果，一旦出现过量食用的情况时，则会影响个人的肠胃吸收能力，出现胃酸分泌失调的情况。
若柿子与鸡蛋共同食用，也会给人体带来明显的不适反应，比如腹胀，腹痛，恶心呕吐，消化不良等，情况较为严重的患者，甚至诱发了急性肠胃炎症状。
【豆浆】
以黄豆为原材料碾磨而成的豆浆，所含有的黄酮类化合物较为丰富，有助提高人体皮肤表层抗氧化能力，达到延缓衰老、护肤养颜的功效。
但并不建议大家在饮用豆浆的过程中食用鸡蛋，以免出现双重蛋白结合的情况，导致尿蛋白增生，影响个人胰岛功能运行，出现糖原、油脂成分代谢紊乱的情况。
——吃鸡蛋时需要注意哪些事项？
1、炎症患者不得吃鸡蛋
秉持着医学常识，患有炎症感染疾病症状时，要减少自身优质蛋白的摄入含量，以免影响药效的发挥，加重个人的病情，无论是焕发感冒症状还是肠胃炎症，都要避免食用鸡蛋。
2、不得吃半熟的鸡蛋
建议大家在煮鸡蛋时尽量控制好温度以及时间的选择，以免出现半生不熟的情况，摄入之后，产生一系列副作用影响，导致细菌滞留，增加自身患癌的风险。
3、不要丢弃蛋黄
大多数慢性代谢疾病患者，认为蛋黄中所含有的胆固醇含量偏高，从而会只吃蛋白不吃蛋黄，但真的注意的是只吃蛋白难以补充自身所缺乏的营养元素。
吃1~2个蛋黄并不会加重个人的病情，出现血脂水平高升的情况，建议大家理性对待自身的饮食原则，及时补充自身所缺乏的铁元素，磷元素，钙元素等，呵护个人的骨骼健康，也要避免浪费现象发生。#爱乐养生#