从包装分类角度来说，白酒分为光瓶酒和包装酒，但是，在上世纪90年代前，只有瓶装酒和散装酒这两种，并无包装酒一说，而且那时的瓶装酒基本都是光瓶酒。后来，伴随着这三个因素的出现，包装酒异军突起，变成了许多人心中高端大气有档次的白酒。
原因一：包装酒比光瓶酒所获利润多。
原因二：为了满足人们的生活需求。
原因三：白酒酒企逐渐拥有自主定价权利，也是扩大产品线的需要。
于是，各大名酒企业陆续在包装酒的赛道上竞相角逐，将很多名优酒打造成包装酒，如茅台酒、五粮液、西凤酒、汾酒等。在名酒的带动下，其它大大小小的酒企也纷纷走上了包装酒的道路，渐渐地，包装酒成为了好酒的象征，送礼请客、逢年过节、宴席聚餐等这些仪式与场合中，包装酒已然成为了人们的首选，甚至是标配。
那个年代的包装酒非常受欢迎，这是不争的事实，但是，随着时代的变更，包装酒也逐渐变味了，很多人说过重的包装倒是小事，只要酒质好就行，多花点钱也无所谓，就怕明明是酒精酒，劣质酒，却还打着粮食酒的幌子，企图在消费者面前“蒙混过关”。
现如今，这样的酒在市面上很常见，从某种程度上来讲，包装酒已经成为了酒精酒的“避风港”。那怎么才能避开酒精酒呢？很明显，通过包装来辨别的方法已经不奏效了，还是得从这几个简单又实用的方法出发。
- 看原料表
在选酒时，尤其是包装很精美的酒，第一就是看原料表，纯粮酒的配料只有粮食和水，除此之外，别无他物，如果看到食用香精，食用香料，食品添加剂，那么就要格外注意了。
- 看产品标号
只要是标号为20821和20822字样的，几乎都是酒精勾兑而成的酒。
- 最好选择大厂“嫡系”
知名酒企在原料的选用、工艺传承、酒质把控等环节上都是非常严格的，也更有保障，而嫡系品牌大都是一个酒厂的核心，至少能够保证酒是经传统工艺酿制而成的纯粮酒。比如茅台旗下的茅台迎宾、茅台王子、赖茅；五粮液旗下的五粮春、特曲、尖庄等。
当然，也可以选择原料和工艺皆与名酒一样，口感佳，价格又亲民的白酒，而且品质也有保证，比如以下这2款酒很不错，感兴趣的酒友不妨参考一下。
- 缘得仿台酒
这是一款地地道道的贵州酱香酒，采用的是茅台镇传承千年的古法技艺酿制而成，属于纯粮固态发酵法酿制而成的粮食酒，产地位于茅台镇核心产区，与茅台酒厂一河之隔，7公里范围核心产区。
这个酒的主原料和茅台酒相同，是用的小红梁，学名叫红缨子糯高粱，颗粒虽小，但是饱满红润。其他原料是低蛋白小麦和赤水河水。酿造工艺采用的是传统坤沙酿制，严格按照9次蒸煮、8次发酵、7次取酒、2次投料、经过一年的时间酿造而成，所以酒的口感非常不错。
此酒酒体醇厚，酒色微黄，喝一口唇齿之间都是满满的酱香之气，有丝丝酸味，细腻又醇厚，细细品味，又包含果香、窖香的复合香味，哈一口气，都是满口粮食香。最关键的是，这酒前一天喝完一点不耽误第二天上班，不会头疼，这点跟茅台也很像。很多新老酒友尝尝回购，口碑非常不错。
- 水晶剑
水晶剑是剑南春的嫡系产品，剑南春在白酒界的地位也是非常高的，风评一直很好，而这款水晶剑是剑南春旗下的一款中高端产品，这是一款多粮型浓香型白酒，且浓香之中又带有一丝酱香，和木香的陈味，也有粮香，口感上会比五粮液清爽很多。
此酒可以说是浓香型白酒中的性价比典范了，酒质很不错，许多酒友或者是浓香型白酒爱好者，也会把它当做名酒的平替酒来饮用。
写在最后：请客送礼，尤其是送领导，选择包装精美，或是很高档大气的白酒，固然有面子，但是应该更注重酒质，酒质不行，包装做得再好，也是白费，面子丢了不说，可能还会影响自己在领导心中的印象。大家认同吗？记得留言分享你的看法哦！