今天，老公提出想吃红烧肉，可是，我从来没有做过，咋办呢？
我会做红烧鸡翅，红烧排骨，可红烧肉从来没做过。虽然想着应该和其他红烧类的差不多，可听说一旦做不好，肉质会变硬，不够松软时就像干柴，吃起来口感就差多了，所以就一直没敢尝试过。
前两天我刚买了一块五花肉在冰箱里冻着，今天老公提出想吃，我就想试着做一回。
我先在百度上查一下做法，感觉和其他红烧类的差不多，于是就开始一步一步操作起来。去血水，化冰糖，翻炒，老抽上色，加水，小火慢炖，大火收汁，一系列操作下来后，感觉成色味道都还不错。
老公品尝后，也夸味道不错，我心里美滋滋的。自己的付出得到认可也是一件高兴的事。
@听雨品生活
#＃致敬平凡的你#
