注意，这些人不是在表演街头魔术，而是在品尝街头美食——火焰槟榔。
这是印度街头最受欢迎的一种小吃，印度年轻人中间流传着这样一种说法：没有尝过火焰槟榔的年轻人，就不算真的吃过槟榔。
将燃烧着火焰的植物叶子塞进你的嘴里，就是火焰槟榔。这开挂的场面像不像杂技表演——喷火？
这种植物叶子叫蒌叶，是灌木蒌藤的叶子。蒌叶属于胡椒科，嚼起来汁液很多，有一种浓烈的香味，在亚洲的一些热带地区印度尼西亚、印度、越南，老挝等倍受欢迎，人们把蒌叶放进嘴巴里，像嚼口香糖一般咀嚼。
把蒌叶加上槟榔片、石灰、洋茴香、丁香、胡荽、小豆蔻等各种原料，用火点燃，趁顾客嘴巴不注意的时候，一把塞进去，就成了印度街头标准的火焰槟榔。
在印度街头，这样的摊位很多，每家的配料或多或少都有差别，这家的生意是最好的，也是配料最多的。
老板从水里捞出篓叶，用破伤风小棍涂抹上白色石灰水，再用破伤风大棍涂抹上不知名的糊糊，撒上蜂蜜，用不接触PP的右手涂抹均匀，再加入各种各样的香料，薄荷、丁香、小茴香、豆蔻等等，最主要的原料槟榔也是必不可少的。
这里加入的槟榔是经过处理的小片，把槟榔事先切成一块块的小薄片，一个火焰槟榔里只需加入几片就行，大大降低了成本，这也是火焰槟榔为何这么受欢迎的原因之一，便宜啊！
最后再撒上固体酒精的碎末，点上火焰，趁你的嘴巴没注意的时候，一古脑塞进去，味道浓厚的蒌叶，加上石灰的灼烧，以及咔吱咔吱的槟榔，这酷爽，谁体验谁知道！
不过，还真的不建议你去体验，要知道，槟榔是国际公认的一级致癌物，火焰槟榔看上去好玩，但为了健康，还是离得越远越好！