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了解骆驼丨骆驼美食知多少

作者:新疆驼奶厂家杨健

- 骆驼美食

知多少-

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在动物界中,骆驼被公认为是“上帝创造的奇迹”

草原上的牧民亦尊称其为“万牧之王”,

它综合了十二生肖某些生理特征:

鼠耳,牛脊,虎爪,兔唇,龙颈,蛇眼,

马鬃,羊胸,猴峰,鸡凤,狗踵,猪尾,

被称为:全兽

它的乳汁孕育着沙漠生灵,

它的躯体承载着沙漠之魂。

可以在没有水的条件下生存2周,

在戈壁沙漠之中长期生活

少为人知的是,造就了骆驼神奇生命力的却是这些食物……

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骆驼刺

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骆驼刺,是一种自然生长的耐旱植物,由于植物茎上长着刺状的很坚硬的小绿叶,故名骆驼刺。它是骆驼常年赖以生存的食物来源。

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研究发现,骆驼刺能分泌糖类物质,干燥后收集的刺糖是少数民族用于平衡体液和异常胆液质的用料。

沙拐枣

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沙拐枣属于灌木,主要生在荒漠带地区,刺毛稀疏,刺毛叉状分枝2-3次,细弱而脆。沙拐枣中含有粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、钙、磷等成分。

沙拐枣多生于流动沙丘、半流动沙丘或石质地,从4月到6月,在沙漠中形成特殊、美丽的景观。

骆驼一年四季喜食。

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驼绒藜

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驼绒藜是藜科,驼绒藜属多年生植物,灌木植物。株高可达1米,广泛生于戈壁、荒漠、半荒漠、干旱山坡或草原中。

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驼绒藜作为一种耐旱、抗寒、高产、优质的半灌木优良牧草,其枝及叶片营养价值高,粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物含量都较高,为富钙牧草。

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骆驼

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骆驼耐粗饲料,能采食其它家畜所不吃的矮而稀疏、小叶多刺的木质化程度极高的灌木,也能采食各种粗硬的秸秆、树枝、枯草,因此方能在恶劣的戈壁、荒漠等环境下长久生存下来。

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