2022年新增800个城市社区老年食堂(助餐点)、完成100个农村老年助餐点建设……近日，安徽省民政厅印发《老年助餐服务实施方案》，提出“优先重点满足失能、独居、高龄、困难等老年人的助餐服务需求”“让老年人得实惠”等要求。服务方式有老年助餐服务机构就餐、老年助餐点就餐（取餐）、送餐上门等。
近几年，老年助餐服务规范健康发展加快，对社区老年食堂、老年助餐点和开展助餐服务的社会餐饮企业资质和设施提出了明确要求，智慧食堂基于数字化、智能化、信息化等技术，将智慧食堂管理系统与智能化设备相结合，实现社区食堂的网上订餐、智能配餐、子女代订等多种服务模块，为社区食堂提供营养健康的菜品，提供每餐营养摄入的大数据分析，做到食养结合，智慧化供餐，打造方便快捷的就餐服务体系。
社区智慧食堂解决方案已在上海嘉定、新虹、陆家嘴等地的20多个社区应用，有效解决辖区内老人做饭、吃饭难的问题，社会反响良好。
个性化营养供餐，达到食养结合
在上海市的斜土街街道和新虹社区，智慧食堂管理系统通过大数据采集分析和信息化技术，可做到菜品售卖的精确记录，帮助食堂掌握就餐者饮食口味，做到智慧化供餐。
一般食堂每餐提供十几个菜品，菜品对应的屏幕上均显示该菜品的营养信息，老人根据个人身体状况，自助选取能吃、想吃、有营养的菜品，通过手机查看菜品营养摄入情况及每餐营养摄入建议，“让老年人得实惠”的同时，关爱着老年人的就餐健康，达到社区食堂的食养结合。
便捷性智能供应，足不出户就餐
为保障助餐配餐服务持续健康发展，保障疫情期间的为老助餐服务“不打烊”，智慧食堂为社区食堂增加预订餐功能，老人可在手机上提前预订餐品，餐品支持送餐上门，让老人足不出户即可吃上热腾腾的饭菜。
同时针对老年群体的特殊性，智慧食堂在预订餐系统中，增加了多样化的订餐方式，老人可通过打电话或子女通过关联账号预订餐品，有效缓解手机不会用、不会线上点餐等问题，为老年人带去便捷就餐体验。
智慧食堂通过线上+线下联动，切实保障辖区老人疫情期间的用餐需求和“舌尖上的营养健康”，为老年人提供更丰富、更多样、更优质的餐品和服务，确保助老就餐服务不打烊，助力筑牢民生保障网。