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3月11日，一款原产于瑞典的婴幼儿配方奶粉Hero Baby因维生素A和D含量过高被企业自主召回。
这款奶粉没有通过一般贸易输华，而是通过跨境电商渠道进入国内。
图源：海关总署
此前陷入“细菌门”的雅培奶粉，同样也是通过海淘或代购的形式进入到国内。
图源：新浪微博@新浪育儿
1月中旬，有消费者反映从天猫国际母婴直营店网购的四罐澳洲爱他美奶粉，内有黑色小颗粒，后经食品安全专家鉴定可能是杂质。
在不同的电商平台随手搜索了一下，海淘奶粉的销量还不低。
海淘奶粉“翻车”事件层出不穷，为什么还有家长愿意购买？还能放心给宝宝喝吗？
图源：某电商平台
首先我们得了解一下什么是“海淘奶粉”，跟进口奶粉是一样的吗？
为了方便大家阅读，先献上本文目录：
#目录
01 目前市面上的奶粉有哪些？
02 国产奶粉、国行奶粉、海淘奶粉，该给宝宝喝哪种？
03 长期食用海淘奶粉会导致宝宝智力低下？
04 如何快速分辨“正规”的奶粉？
05 没有国食注字的奶粉能买吗？
06 配方奶粉新规你知道多少？
07 购买奶粉时如何避坑？
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目前市面上的奶粉有哪些？
按奶源、生产地、进入国内的方式，奶粉大致分为如下四大类：
由上图可知，海淘奶粉虽是进口，但和真正的原装进口奶粉是两码事。
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国产奶粉、国行奶粉、海淘奶粉，
该给宝宝喝哪种？
给宝宝喝配方奶粉，最主要是为了给孩子补充营养，因此奶粉营养成分是否达标，显得尤为重要。
按照现行2010 版《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765-2010)标准，婴儿（0-12月）配方食品的必需成分有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素13种、矿物质12种。
可选择性成分有：胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳四烯酸(ARA)
按照现行2010版《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》(GB 10767-2010)的标准，较大婴儿（6-12月龄）和幼儿（12-36月龄）配方食品的必需成分有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素13种、矿物质减至10种（硒和锰变为可选择性成分）。
可选择性成分有：硒、胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳四烯酸(ARA)。
每种成分有标准范围值，可以通过奶粉的营养成分表计算对比，便知道是否符合国标。
比如这款3段幼儿配方奶粉，我们浅浅算一下蛋白质吧
图源：网络
看表可知，每70kcal含有2.5g蛋白质，
每100kcal的蛋白质含量=2.5g/70kcal*100kcal≈3.6g。
通过和国标对比，该奶粉的蛋白质含量符合国家标准。
图源：《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》(GB 10767-2010)
榜主随机挑几款奶粉，给大家简单分析一下不同奶粉的营养配方。
通过对比，我们不难发现：
1、国产奶粉各方面的指标均符合国家标准，国行奶粉也基本符合国家标准，必需成分均达标。
只要“必需成分”符合国家标准，就适合中国宝宝食用，具体选择哪一款可以结合宝宝的体质或营养需求来选择。
2、相比国产奶粉和国行奶粉，这两款海淘奶粉的2-3段蛋白质含量低于国家标准，爱他美澳洲白金版3段的维生素、矿物质种类也不符合国家标准，同时缺乏胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱ARA等可选择性成分。但该奶粉含有特色强化配方叶黄素，所以叶黄素含量丰富。
美素佳儿羊奶粉荷兰版2-3段蛋白质含量也未达标，部分可选择成分没有标注具体数值。
综上，以必需成分作为选择标准，国产奶粉和国行奶粉都可，各营养元素在含量上可能会有略微不同，各位新手爸妈在选购奶粉时可以通过查看奶粉营养成分表对比选择。
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如何快速分辨“正规”的奶粉？
无论是本土还是境外奶粉，只要是通过正规渠道生产，通过大陆海关的严格检验进入国内销售的，按相关规定进行注册的奶粉，都会有国食注字。
1、什么是国食注字？
图源：婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法
国行奶粉：国食注字为“201X5XXX”，其中的第五位数字为“5”
国产奶粉：国食注字为“201X0XXX”，其中的第五位数字为“0”，进口奶源也属于该类
海淘奶粉：无国食注字，罐体全英文
各位家长在给宝宝购买奶粉时，一定要注意观察奶粉罐上是否有“国食注字YP字样”。
比如国行奶粉皇家美素佳儿幼儿配方奶粉3段国食注字为“YP20175182”。
又比如国产奶粉君乐宝乐铂婴儿配方奶粉一段的国食注字为“YP20170129”。
但3段的国食注字是“YP20170131”，同一品类不同段位的奶粉国食注字是不一样的。
如想要查证奶粉罐身国食注字是否真实，可通过国家市场监督管理总局特殊食品信息查询平台查证，只要是已注册的正规奶粉，都能查到对应的产品信息。
2、没有国食注字的奶粉能买吗？
不可以。
国家财政部关税司2016年4月已发布规定，从2018年1月1日起，在大陆销售的婴幼儿配方乳粉，包括通过跨境电子商务零售进口的婴幼儿配方乳粉，必须依法获得产品配方注册证书。也就是说，现在没有国食注字的奶粉是不可以上架售卖的。
图源：财政部关税司
顺便一提，4段奶粉和儿童配方奶粉主要是给3岁以上的儿童食用，其产品类别主要是调制乳粉，所以没有国食注字。
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配方奶粉新规你知道多少？
根据国家卫生健康委员会发布《制定修订婴幼儿配方食品系列标准》，婴幼儿配方食品的新国标将《较大婴幼儿和幼儿配方食品》(GB 10767-2010)分为2个标准,即《较大婴幼儿配方食品(GB-10766)和《幼儿配方食品(GB-10767)》，新国标将于2023年2月22日正式实施。
*必需成分部分：
将婴儿和较大婴儿配方食品中的胆碱从可选择成分调整为必需成分
将较大婴儿配方食品中的锰和硒从可选择成分调整为必需成分。
*碳水化合物部分：
调整了较大婴幼儿配方食品中碳水化合物含量要求：
乳基较大婴幼儿配方食品中乳糖占碳水化合物含量应≥90%；
乳基幼儿配方食品中乳糖占碳水化合物含量应≥50%；
并限制蔗糖在婴幼儿和较大婴幼儿配方食品中添加。
在现行国标中，2段和3段奶粉中均未规定乳糖的含量。
*蛋白质部分：
调整了较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质含量要求：
较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量应≥40%。
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购买奶粉时如何避坑？
榜主给大家总结了这几招：
1、通过正规渠道购买
妈妈们应该在电商平台官方旗舰店或大型商超品牌专柜购买配方奶粉。
代购、海淘或其他非法购买途径，缺乏专业部门检验检疫，存在较大风险。
提醒大家，保税仓≠正品。
虽然进入保税仓的商品有经过海关检验，但海关主要查产品标签是否合格，是否有禁用成分等，至于配方奶粉的成分是否符合国家标准，是否为“假奶”，并不能100%确保。
保税仓“保”的是税，不是“正品”，并不是说保税仓里全是假货，而是想强调保税仓不具备保证商品正品的功能和作用。但从保税仓流程和制度上来看，保税仓里的商品出现假货的概率较低。
2、通过官方渠道查核配方奶粉注册信息
我们国家对婴幼儿配方乳粉实施配方注册制，只要是在国内市场上流通的配方奶粉，都要取得婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书，并且在标签和说明书中标示注册号，也就是奶粉罐身有“国食注字”。
通过国家市场监管总局官网“特殊食品信息查询平台”，可以对配方奶粉或特医奶粉进行查核。
查不到注册信息的产品，不要购买！
图源：国家市场监督管理总局丨特殊食品信息查询平台
3、正规渠道进口的配方奶粉的包装要印制中文标签
2013年国家质监局就出台了相关规定，进口婴幼儿配方乳粉的中文标签，必须在入境前直接印在最小销售包装上，不可以在境内加贴。
图源：中国海关杂志
如果大家看到奶粉罐只有外文标签，或者中文标签是粘贴上去的，那一定不是通过正规贸易渠道进口的，榜主不建议购买！
看完这篇，不知大家对配方奶粉有没有更清晰的理解呢？收藏起来吧！
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本期编辑：荷包蛋。
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