钱学森对大陆做出的贡献可谓是非常巨大的，而且他还被世人亲切的称为“中国导弹之父”。在航天领域中，钱学森研究出的科学成果在世界中都是最权威的。
就是一个这样战略级别的科学家，大陆曾为他开了一人之下万人之上的待遇，这到底是为何呢？
国家栋梁之材
钱学森于1934年6月去了美国留学。在美国麻省理工大学航天系进行学习深造。凭借自己的不懈努力，钱学森每次成绩都是遥遥领先，毕业后，钱学森又来到了加州理工进行深造。
在求学期间，钱学森先获得了航空工程硕士，和数学，航空博士学位。美国当时开出了优越条件，并进一切可能挽留钱学森，可当时学有所成的钱学森根本没有忘本，而且还迫切渴望回到新中国，为大陆科技事业贡献自己的一份力量。
得知钱学森这个想法后，一心想要制约中国发展的美国自然是不会同意。尽管钱学森受到了极大的阻拦，但他回国的决心非常坚定。而大陆也开出了条件，拿出了5个王牌美军飞行员俘虏与美国作交换，这才让钱学森顺利回到祖国的怀抱。
因为新中国处于百废待兴之中，像钱学森这样的顶尖人才回到中国，对于美国来说无疑是巨大损失，于是并多次派出特务杀手秘密潜伏到钱学森的身边。钱学森也意识到他的生命时刻面临着危险，虽然他自己并不怕死，但是还有很多未完成的事业。
在得知钱学森的处境很危险时，党中央经过研究决定，立即派出保镖全天24小时保护钱学森。钱学森的安全问题解决了，他也能够专心致志的研究导弹。
在上世纪六十年代初期，在钱学森的研究之下，大陆在原子弹研发技术方面有了突飞猛进的发展。此时很多精锐特务分子都秘密潜入到中国，他们最终的目的就是在刺探大陆科研情报的同时，还要刺杀钱学森。
明目张胆的刺杀势必会失败，于是这些特务分子想到了用暗地里投毒的方式。1964年，是大陆研发原子弹处于最关键时期，有一些特务在成功接近钱学森后，企图对他进行毒害，没想到这起蓄谋已久的起恶意投毒事件，被公安部门及时发现，并将特务及时抓捕到案。
开设特权，配备独一无二的食品检验员
这起食物中投毒谋杀钱学森事件很快就惊动了伟大领袖毛主席。事关重大，毛主席立即做了安排，要求周总理将钱学森的安保工作进行全面升级。尤其是在钱学森的饮食安全方面，不容小觑。
于是在当时的这种严峻的情况下，大陆为钱学森开设了特权，专门为他配备了独一无二的食品检验员。要知道在众多开国元帅和大将中，没有谁能够享受到这样的特权。在钱学森的饮食安保工作中，段恩润就是其中的一位食品检测员。
虽然在此之前，段恩润是在医院里做检验员，但他负责的是验血，像这种检验食物和验血是有很大区别的。为了提高自己的技能，段恩润还专门被安排到国防部，在那里的“有毒物质检疫室”接受训练。
在勤奋苦学之下，没多久段恩润就学有所成，很快就掌握了食物是否安全的检测技能。虽然大陆特别重视钱学森，为他提供了如此优厚的待遇，但是钱学森对饮食要求却很低。
他们家中吃的食物都是很普通的，只有招待客人的时候，会有好一些食物。在钱学森身边工作的段恩润，一直以来都是兢兢业业的，没有丝毫懈怠，而且这一干就是六年之久。
直到在上世纪七十年代初期，段恩润才离开钱学森。2009年10月31号在北京逝世，享年98岁高寿。纵观钱学森的一生，他为大陆的航天事业做出了不可磨灭的贡献，他的光辉事迹也将永载史册。