二月二刚过完，迎来了今年的第三个节气“惊蛰”！
中华文化博大精深，源远流长，包罗万千，其中的一个分支，便是“二十四节气”，众所周知，大陆古代是农耕文明，古人过着男耕女织的生活，对于古代的农事生产而言，气候非常重要，古人通过细致入微的观察，总结出“二十四节气”，二十四节气是古人智慧的结晶，它对古人的日常生产生活，起到了一定的指导作用。
惊蛰最初被称为“启蛰”，日本至今沿用这个称呼，在汉朝，为了忌汉景帝刘启的名讳，“启蛰”改为“惊蛰”，沿用至今。
“惊蛰”的“惊”，指的是春雷，惊蛰对应的八卦卦辞，为“震”，而震代表着雷。
俗话说：“春雷响，万物长”，与惊蛰接近的节日，是“二月二，龙抬头”和“春社”，这一天大地的阳气开始复苏，气候开始转变，降雨量逐渐变高，雷声萌动，一声春雷惊百虫。
“惊蛰”中的“蛰”，指的是一种名为“蛰虫”的虫子，这是一种藏在泥土中越冬的虫子，早在《吕氏春秋.音律》中就曾记载：“南吕之月，蛰虫入穴”，南吕之月指的是农历八月份，在《礼记.月令》中，也记载过蛰虫，道：“孟春之月，冬风解冻，蛰虫始振”，孟春之月，冬风解冻之时，恰巧是惊蛰前后。
蛰虫在农历八月开始钻入泥土中，防寒越冬，到了惊蛰节气，阳气上升，气候变暖，蛰虫便开始萌动，从泥土中钻出来。
惊蛰，可以理解为：春雷一声闷响，惊动了蛰虫。也就是古诗中的“惊蛰节到闻雷声，震醒蛰伏越冬虫。”
在每年冬至日，古人会开始“数九”，也称为“冬九九”，有“九九梅花消寒图”，当九九数完时，恰巧处于惊蛰和春分这两个节气之间，可见，到了惊蛰，寒气几乎消失殆尽。
惊蛰在古代的农事生产中，是一个重要的时间节点，“到了惊蛰节，锄头不停歇”，农民开始进行播种，南方水田开始插秧，人们祭拜社神，祈求新的一年五谷丰登。
惊蛰吃梨的习俗故事
惊蛰吃梨的起源，我们可以从一些故事中找到线索。祁县民间却有这样一则代代相传的故事。传说闻名海内的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中赢利，天长日久有了积蓄，在祁县城定居下来。雍正年间，十四世渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县，今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。所以在山西各地，在惊蛰这天吃梨成为家家户户必做的一件事情。
梨子的新吃法
舌尖上的中国人，在吃梨的时候也有很多新方法。将梨子洗净，掏出核，中间掏空，放入适量的冰糖和枸杞；上锅蒸约15分钟左右，出锅即可食用。这样做出来也是十分美味的。
关于惊蛰节气的习俗，每个地方都不一样，有的则是在长期的历史演变中，消失或者更新，下面为大家总结了关于惊蛰节气的一些常见习俗。
1.祭祀白虎
老百姓当中有传说，这个白虎是是非口舌之神，在惊蛰节气这一天会出来觅食，谁要是不小心碰上这个怪物，那就只能自认倒霉，这一年当中，你会受到小人的诬陷，无论做什么都不顺利，为了避免灾祸，大家都会在惊蛰这一天祭祀白虎。
2.打小人
惊蛰节气这一天，平地一声雷，春回大地万物苏醒，老鼠苍蝇等等全部苏醒了，开始四处乱窜寻找食物，所以人们就会在惊蛰这一天，用艾草来熏家中的每个角落，以驱赶这些蛇虫鼠蚁，时间长了，蛇虫鼠蚁就被看不惯的人或者小人代替了，自然就有了“打小人”这一习俗。