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国产可乐VS进口可乐:可口、百事联手,一战灭七雄

作者:Aaron西泽

不知道大家发现没有,我们在生活中一提到可乐,就会立刻想起可口可乐和百事可乐这两种,而这两个品牌都是外国的,难道大陆就生产不出自己的汽水吗?

实际上在上个世纪,可口和百事还没进入国内市场前,国产汽水就已经发展出了自己的规模和特色。比如广州的亚洲沙示、重庆的天府可乐、青岛的崂山可乐......那么这些汽水可乐那时候能够做大做强了,为什么现在反而为很少人所知呢?

这就要和大家说说曾经关于国产可乐、百事可乐和可口可乐的那场战役,在90年代里,百事可乐和可口可乐联手,将七个著名国产可乐品牌或收购,或踢出市场,逐渐的从可乐霸主地位发展为垄断地位。

北京北冰洋

上世纪80年代横扫北京饮料市场的“北冰洋汽水”,在1994年与百事可乐合资成立了百事-北冰洋饮料有限公司。随后百事陆续将旗下诸多碳酸饮料成功打入中国市场,却将风靡了半个多世纪的“北冰洋白熊”却雪藏,直至停产。这招"过河拆桥"的手段直接导致百事——北冰洋公司在1998年因长期亏损等原因被注销。

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2007年,中方和百事公司艰难交涉,要求收回“北冰洋”。2011年11月,北冰洋正式复出时已是深秋,为保证最佳的口感,依然坚持最传统的玻璃瓶。

进入2020年以后,随着国潮、养生潮流在饮料圈的盛行,北冰洋日前在一口气发布了13款新品,更掀起了一股对北冰洋和新品关注的热潮。

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二:广州亚洲汽水

广州亚洲汽水成立于1946年,生产历史悠久,是一款含有中药精华的沙示汽水,非常适合老广人的口味,它还曾于1985年获得大陆最佳运动饮料奖。1993年,亚洲汽水厂与百事可乐合资,成立百事——亚洲饮料有限公司,后来又是被雪藏到停产。2002年,经过艰难谈判,大陆收回亚洲汽水厂。

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2009年,广州亚洲饮料有限公司被广州香雪制药股份有限公司收购。

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2011年1月,香雪亚洲沿用历史配方,以现代中药萃取技术,提取梅叶冬青精华,推出“金典沙示”,不少老广人大叹“终于搵返哩种味道”,2017年,香雪亚洲又先后推出豆奶和即饮酵素两款新品,后又推出植物型能量饮料“亚洲雄风”。至此便形成了植物汽水、植物蛋白饮料和植物能量饮料三箭齐发。

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三、重庆天府可乐

1980年,天府可乐开始生产以天然中药成份构成的天府可乐配方。并且迅速的拿下川渝市场大部分份额,并成为川渝两地特产之一。

到了1988年,天府可乐的下属灌装厂达到108个,在中国可乐市场占有率达到75%;后来,可口和百事两大巨头要进军国内市场,原轻工部官员认为,国外可乐巨头进入中国,国内的饮料市场将溃不成军,因此指定当时国内的8大饮料厂分别与两大可乐巨头合资合作,主动示降,1994年,百事与天府共同成立了合资公司——重庆百事天府公司。最终,天府品牌在市场上几近绝迹。

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从2008年开始,天府可乐通过司法追讨等途径,向百事(中国)投资有限公司讨回了天府可乐及其系列饮料的配方、生产工艺和品牌。

2021年,天府可乐在原来的基础上改进工艺,希望再创辉煌。

四、沈阳八王寺汽水

90年代初期,美国可口可乐公司以“帮助中国国营饮料企业发展、吸纳国营饮料企业八王寺合资入股”的商务手段,毫无代价的吞并了沈阳市八王寺汽水厂,并将“八王寺”品牌雪藏达十年之久,同时完全吞并了“八王寺”原有的市场和优势。导致具有近百年历史的民族品牌“八王寺”濒临“灭亡”。

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2015年八王寺还原30多年前老味道的汽水,并推出八王寺新品“果子蜜”、“菠萝”、“桔子”三种口味,不仅口味传统,而且使用了玻璃瓶、PET包装。

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五、青岛崂山可乐

成立于1953年,独特的中药配方,让它曾是大陆的可乐之首。在90年代也被可口可乐收购,1997年停产。

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2004年青岛崂山矿泉水公司赎回了崂山可乐的品牌,又重振旗鼓地开始生产。崂山可乐不是“肥宅快乐”那么简单,它已经成为家乡的一个符号,写在外出打拼的青岛人心里。

六、武汉汉口二厂

成立于1918年,生产的橘子汽水曾被评为武汉消费品第一名。90年代被美国可口可乐收购后停产,20年后又重新回归。百年历史的民族饮料又引起一些人的情怀。

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2020年,汉口二厂和平行宇宙通过研发不同口味,打造新玩法:社交瓶和话题瓶,如火爆全网的告白神“汽”——恋爱soda,治愈“汽”话瓶——分手快乐水,自黑神“汽”——黑盐渍柠檬soda。

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通过创新和新玩法,成立短短两年多的新汉口二厂,终于回了一口血。

七、天津山海关

这是大陆一个百年饮料文化,甚至被称为国宴饮料,始办于1902年,1956年被评为全国汽水第一名,占据天津市场,并成功打入西餐厅领域。90年代与可口可乐建立合作关系后,渐渐退出市场。2014年开始复出。

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现在的山海关饮料主要有蓝色山海关桔汁、山楂汁、荔枝蜜桃等口味汽水,味道还挺独特,别有一般滋味。

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从2004年,国内众多的“老字号”的饮料品牌纷纷脱离“两可”,再次出现在人们的视野当中,虽然一个个重新获得了自由,但是它们都错过了曾经最适合发展的十年,想要回到曾经的高度恐怕是不太可能。现在的饮品不仅有气泡水,还有一点点、茶颜悦色等奶茶势力以及国外势力在一旁虎视眈眈,但是我相信,未来的国货饮料还是会越做越好。