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用筷子还要教?日本10个使用筷子的禁忌,避免一筷子下去场面尴尬

用筷子还要教?日本10个使用筷子的禁忌,避免一筷子下去场面尴尬

中国和日本,

都属于筷子文化圈。

爸妈小时候教我们怎么用筷子,

当然也告诉我们好多用筷子的规矩和礼仪。

比如筷子不能插在饭上,

不能用筷子指人什么的。

那么同样用筷子的日本,

在这方面会和我们一样么?

今天让我们来看看,

在日本的话,可能会让大家陷入

尴尬场面的筷子使用禁忌吧!

用筷子还要教?日本10个使用筷子的禁忌,避免一筷子下去场面尴尬

探り箸(Saguri-bashi)

探筷

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不能把筷子伸到食物里翻东翻西,

净挑自己想吃的东西。

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这点在国内也是一样的,

是没礼貌和挑剔的表现,

所以大家千万不要这么做。

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刺し箸(Sashi-bashi)

刺筷

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不能把筷子刺进食物里头。

尽管某些食物(特别是圆形的)

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可能较难以正确握筷的方法夹起,

但也最好不要把筷子直接刺入食物里。

这一条也和国内一样的。

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迷い箸(Mayoi-bashi)

迷路

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手持着筷子因拿不定注意要挑哪道菜,

而在几个盘子间来回盘旋。

这会让人留下贪心的印象,

别人还不太好同时夹菜。

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所以先想好要夹哪个菜,

看准,拿稳,再下手!

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ねぶり箸(Neburi-bashi)

舔筷子尖尖

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不要舔筷子的尖尖的。

因为大家都是拿筷子,

和共享的盘子上夹起菜肴的。

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这种行为不太卫生,

也不雅观,还不安全。

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寄せ箸(Yose-bashi)

用筷子拉餐具

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大家最好不要像图片这样,

拿筷子把某道菜拉近。

虽然真的很方便,

但是看起来不太礼貌,

让人感觉到略微粗鲁。

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所以,自己动手,

端起盘子拿过来,

才足够优雅。

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泪箸(Namida-bashi)

泪筷

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筷子夹起的吃的滴下液体或调味汁,

这点大家也要注意避免。

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除了可能沾到其他食物外,

还有可能弄脏桌子。

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叩き箸(Tataki-bashi)

敲筷子

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别用筷子敲击盘子或杯子产生噪音。

不论是为了获得某人的注意,

抑或纯粹为了创作音乐,

这也是不太被接受的行为。

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国内也是一样,

我妈从小不让我用筷子敲碗,

据说会穷?

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わたし箸(Watashi-bashi)

筷子桥

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不要把筷子放在碗的顶部。

尽管在非正式场合这样做也未尝不可,

但是在正式场合下便不恰当了。

理想情况下,

应该把筷子放在筷子架上。

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没有的话,

便把筷子放到起初装筷子的纸套上。

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はし渡し(Hashi-watashi)

递筷

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把食物用筷子传递到另一双筷子上,

可这是一个大禁忌!

千万不要这么来!

因为这个,

和日本丧葬习俗的行为相当近似。

用筷子还要教?日本10个使用筷子的禁忌,避免一筷子下去场面尴尬

在日本当有人身故并要火化时,

死者的家人和朋友会用筷子夹起并传送骨头。

大家一起吃饭的场合要是这么做了,

日本群众怕是吃不下饭了。

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かみ箸(Kami-bashi)

咬筷子

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尽管筷子可能留有一丝余味

(木材可吸收部份酱汁),

可千万别咬着你的筷子。

真的不优雅。

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筷子也不能吃,

还是避免这种行为才好。

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以上就是在日本

使用筷子相关的一些禁忌啦。

只是要稍加注意,

就可以避免尴尬的情况。

不过呢,

其实与亲密的朋友或家人吃饭时,

可以不那么严格遵守部分规则,

毕竟大家开心就好,对吧?